食力 foodNEXT
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《食力foodNEXT》，華文世界第一家以「飲食」為報導主軸的專業媒體，站在飲食產業第一線，從國內外最新產業動態、飲食美學與文化、科學客觀的知識剖析、深入的報導與專題製作，提供讀者完整全面的產業報導，讓關注食事的您，開啟食域新觀點。
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一次性塑膠杯禁令上線！該如何有效推動環保杯 新商機新思維！
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每小時可種植7500株苗！「履帶式電動蔬菜移植機」可調整種植株距、適應不同蔬菜種植需求
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文旦柚重新開放輸陸！花蓮縣府和宜蘭大學經2年合作整改計畫 終獲中國海關總署解禁
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只剩兩週、錯過再等一年！「2024年食創獎」報名至9/13 把握展現創新的機會！
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酒吧會員儲值卡系統「PaperPlane」開放支援MaiCoin PAY加密貨幣支付！參與「幣虛跑吧」活動即可品飲創作調酒
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市值350億美元的「網紅行銷泡沫」即將破裂？市場過度飽和與信任危機的挑戰
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進口豬肉產地羅生門？消基會：產地調查6.5％產品未照規定標示 進口資訊需更加透明公開！
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2024世界盃咖啡沖煮大賽台灣區冠軍出爐！皮斯樂咖啡陳起軒以特殊處理的巴拿馬莊園咖啡豆表現出醇厚明亮的果酸調風味！
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米其林除了星等和必比登 「入選餐廳」是什麼？2024年共168家獲推薦、35間餐廳新入榜！完整名單一次看！
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2024臺灣米其林指南揭曉！49家摘星 頤宮稱霸7年三星寶座JL Studio、態芮並列三星
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「鹽之華法式餐廳Fleur de Sel」連續5年榮獲米其林一星 穩居亞洲頂級法式餐廳之列！
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你有優質的產品卻沒有拓展海外市場的管道嗎？加入美國聯邦政府採購案、加入你進軍美國的距離
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耐熱耐貯運的超級甘藍誕生！台中農改場10年育成「台中3號」 有望成為外銷新選擇！
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【食聞】營養保健食品選購3重點！教你避開陷阱選出健康好選擇
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澳洲首間「零元超市」拯救剩食供人溫飽！「食物書櫃」促弱勢團體重回正常飲食生活！
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MOMO親子台8/24推出《百味小廚神：小廚師筆記》 透過孩子自煮做出家裡拿手菜、記起愛的好滋味！
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一起吃飯也是食育的一環！如何藉由家庭共餐拉近親子關係？
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黑松教育基金會推動逾60所學校將環境議題融入校本課程！從班級到學校到社區攜手邁向永續發展！
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花蓮農改場與民間合作開發「新式蜂球」 藉GPS系統與無人機有效預防害蟲、提升6倍施作效率！
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超堅強評審團為你的創新加值！飲食產業奧斯卡獎「2024年食創獎」報名至9/13 把握爭取年度最高榮譽的機會！
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GABA成分可能與藥物交互作用！食藥署訂限量每日100毫克且須加註警語
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【線上收聽】以24節氣裝載台灣風土！啤酒頭精釀如何走出自己的一條路？
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霜淇淋市場呈現超商主導趨勢！為何「全家」穩坐社群聲量寶座？
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手沖咖啡的永續革新！雀巢攜手MIT供應鏈打造「雀巢好好咖啡」 有效減少一次性耗材更環保！
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日式漢堡排的熱度能維持多久？品質和價格能拉近與日本的落差感嗎？
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創業要如何對抗「熵增定律」？優源好食、8more、天香羊肉爐這樣為產品行銷注入新活力！
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韓國米其林二星「SOIGNÉ」主廚李駿來台獻藝！9/27～9/29台北喜來登快閃登場！
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2024米其林必比登推介榜單揭曉！共126間入選、16間新入榜 完整名單一次看！
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第二屆灃食夢想計畫正式啟航！8/26舉行線上說明會 讓你一次提案就上手！
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種苗場攜手慈心基金會保種有成！成功繁殖更新178個小米品系 實現「種子留在部落」！
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「餅是誰在顧？」82歲老師傅為漢餅奉獻一生！135歲的舊振南如何將漢餅文化棒棒傳承下去？
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御嵿正式跨入高端餐飲 拿下「海峽會」經營權！
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網購也能一起減碳？東森與7-ELEVEN推出循環包裝袋 3步驟實現永續觀念！
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犬貓食品查出4件重金屬及沙門氏菌超標！農業部：規劃研擬「寵物食品專法」
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飼主對毛小孩飼料需求大揭密！通路、成分與價格的完美平衡最重要！
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餐飲業4大趨勢、4大消費者行為分析 看如何掌握下半年的餐飲旺季商機？
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百富「一心造一藝」開創威士忌佐餐！攜手全台15家頂級特色餐廳打造《心藝饗宴》！
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【食・大人物會客室】在地伴手禮獲國際認可的背後堅持理念？「微熱山丘」如何讓台灣水果走向國際？
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台灣鳳梨披薩站上國際舞台、背後的他功不可沒！日本職人牧島昭成為何致力於推廣拿坡里披薩？
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巧克力含重金屬「鎘」限量標準擴大管制、可可粉也納管！新制2025年元旦上路！
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現調飲料、包裝果蔬汁標示如何看？從品名到果汁含量皆有法規規範！
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紫蘇葉飄香！紫蘇調味鹽、糖漿有大妙用 增添香氣又能豐富食物色澤！
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揭曉2024品牌足跡FMCG市場風向！揮別疫情 食品需求回歸 療育小物成經濟當道！
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全台首座「麻布風格體驗館」打造婦女跨域實習場！蘆葦女力攜手路易莎咖啡、人氣插畫家兔兔超人讓咖啡豆袋再生
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「吃蔬食8分飽」能提高身體代謝？改變吃太多的飲食習慣 讓身體及生態都更和諧！
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傳統豬瘟拔針滿週年無案例、2025年有望成為亞洲首個非疫國！農業部呼籲：豬場生物安全仍不能輕忽！
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網紅行銷日益興盛 你知道「KOC」是什麼嗎？有效運用幫助你創造海量聲量！
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較不受宗教飲食限制的雞肉有廣大發展空間！如何建立良好的生產鏈 創造食材新商「雞」？
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飲食產業奧斯卡獎「2024食創獎」熱烈徵件中！快來展現你對飲食未來的創意挑戰
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【食・大人物會客室】無菜單日本料理不是只有奢華與CP值兩端！「米匠」如何兼具創新與永續？
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海尼根與屏東縣政府合作第二屆「夢想青農孵化行動」成果揭曉！多位青農注入創新力量、首推「酒菜盒子」集結在地農產品！
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剪刀經濟不衰、欣葉推出首支常溫調理系列產品「台味即食粥」！「欣葉・生活・廚房」如何擴大即食事業版圖？
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七夕約會該選哪個餐廳？從網路聲量看用餐好感度體驗 不同類型情人全攻略看這裡！
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2024台灣快消品牌足跡排行揭曉！「義美」穩霸快消品冠軍10年、鮮乳品牌「六甲田莊」異軍突起！
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路易莎兩大新據點正式開幕！「北車轉運站門市」駐紮交通樞紐成旅客新選擇、「新加坡二號店」拓展海外版圖！
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中高齡再就業幫助度過缺工時代？「內化式融合組織」幫助跨世代溝通 讓企業持續發展！
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第一個導入「全穀標章」的零售通路！全家持續推動綠色飲食 「匠吐司」全穀含量25%以上、通過全榖標章認證
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攜手「永續創造者」擴大影響力！佳格「以愛灌溉計畫」邁入第二年 擴大加強全台學童營養教育！
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看好捷運百萬人流商機！亞尼克YTM智能服務2.0升級 啟動大台北51站串連營運
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噶瑪蘭榮獲國際威士忌大賽「2024最佳單一麥芽威士忌」！四度榮獲TWSC總冠軍 累積903面國際競賽金牌入袋
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「自然酒」不是放著不管就能釀好！釀葡萄酒需要添加化學物質的原因是？
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糖尿病患者年輕化 每年增加25,000人！特殊營養品誰的聲量最高、社群又如何成為行銷戰場？
08月02日16:00
氣候變遷持續影響咖啡生產 雀巢開發新型高產阿拉比卡咖啡品種「Star 4」以降低碳排放、強化供應鏈！
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里仁以「餐桌上的博物館」籲永續飲食 今日桌上的美食是否會成為明日博物館的絕跡展品？
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全台最大免費試吃平台「食驗室」7月超過1.2萬人關注！免費體驗植物性冰淇淋、鮮採蜂蜜珍珠、辣炒年糕等8檔美味試吃品！
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咖啡市場成長趨緩 喬亞咖啡如何攻下高端缺口、重塑即飲咖啡客群樣貌？
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Nespresso與雲品國際共推「永續旅遊」！五星級酒店吃得到將咖啡渣種出來的有機蔬菜！
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日本酒大賽「SAKE COMPETITION 2024」獲獎名單一次看 3款得獎清酒台灣也喝得到！
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農業界好消息！農業部與世界蔬菜中心簽署「研究發展合作備忘錄」 加速台灣蔬菜研發量能接軌國際！
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用一張貼紙就能減少食物浪費、還能提供料理建議？哥倫比亞萬客隆超市「熟度辨色貼紙」獲國際廣告大獎金賞
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小農鮮乳就等於單一牧場乳源嗎？從「禾香鮮乳」遭投訴事件看國產鮮乳行銷手法爭議
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日本小林製藥紅麴致84死之後呢？除高層請辭 日本政府如何加強管理「機能性表示食品」？
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8月跟著灃食開啟永續飲食旅程！良食脈動巡迴講座、「平衡地球美食家」桌遊體驗報名中
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2025年台灣太平洋黑鮪捕撈配額有望增加？近10年配額管理奏效、黑鮪量顯著回升！
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名廚江振誠引退震撼彈、連員工也是現場才知道！RAW營運到2024年底 下一步的計畫是？
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撿垃圾換大餐？哥本哈根試行CopenPay環保獎勵制度 鼓勵觀光客響應永續行動
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安永生技獲國際永續雙認證！2024亞洲生技展秀「鱸魚胜肽技術」
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「無中生有」的減碳黑科技！美國新創以二氧化碳製成「無動物奶油」！
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有潛力的保健產品如何短期內曝光及獲利？三大面向帶你用零售數據打進國內外銷售市場！
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走馬看花的國旅對地方創生毫無幫助！如何創造願意留下的有效人流才是重點！
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寵物餐廳搶商機卻多數不合法？虐待事件憑傳 該如何加強管理？
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綠色浪潮下的無限可能！里仁、善菓餐飲集團、點睛設計如何從通路、餐飲和設計帶入永續精神？
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國際零食大廠億滋台灣與河洛經銷合作、擴大烘焙產業服務！首發串聯100 間甜點品牌呈現OREO多元運用
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全家「友善食光」、統一「i珍食」掀鮮食折扣熱潮！如何讓永續環保為企業經營助力？
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颱風天除了注意防颱 通路與品牌業者該如何應變以達到服務和銷售雙贏？
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「PROBAT盃烘豆大賽」7/31報名截止、咖啡好手快來角逐價值高達200萬元獎品！
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夏季超級食物「酪梨」營養價值高！國產酪梨果皮顏色大不同、如何挑選和保存？
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透過益生菌發酵釋放有機酸、增添果酸風味！最新益生菌發酵技術讓芒果有更多元的健康加值！
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令和時代新趨勢！日本「夏酒」融入6大元素 夏天品嚐清酒也能清爽無負擔！
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第一次代表台灣參賽就奪冠！28歲謝溢宸3個月苦練上萬杯、鑽研10年終成台灣首個世界盃拉花大賽冠軍
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調控大豆發芽時間竟可以提升營養價值？台中農改場建立大豆生產流程 讓國產大豆營養翻倍
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國際運動賽事開跑 盛香珍推出全新限定5款「迪士尼GO TEAM」包裝 與你一起熱血奮鬥！
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日本全家推出「透明布丁」上市即售鑿！透明食材將成為未來食品創意新趨勢？
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自釀啤酒參賽新手必看！製程和參賽報名注意事項全攻略
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從韓國紅到台灣的「扁可頌」熱潮！異業合作造話題、超商聲量高成黑馬！
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農業部改良紫蘇「夜間點燈」 延長3個月以上採收期、產量可增加16%以上！
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經典溫控品牌「膳魔師」120週年特展7/19開跑！用五感體驗「溫度」多變的魅力！
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非專科出身就不能投入飲食創業嗎？仁和鮑魚養殖場、O卡桑木耳飲、饗麻饗辣是如何跨業經營開拓新戰場？
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飼料粗蛋白含量標準已正式公告 畜試所：減少飼料蛋白質減碳排、不影響動物生長效益！
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2024年「亞洲50最佳酒吧」名單出爐！台灣3家酒吧上榜、香港Bar Leone首次入榜就空降第一！
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茶改場推共同藥單精準防治！有效防治病蟲害 降低茶葉農藥殘留
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毛小孩吃鮮食會比乾飼料跟罐頭更好嗎？鮮食族如何營養均衡？
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植物診療師法三讀通過！我們成為全球第一個制定專法國家 最快2025高考
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【乳肉安全性】牛結核病牛的生乳和肉有什麼食安風險？如何確保市售國產鮮乳安全無虞？
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牛結核病確診撲殺數量可能遭隱匿？國產鮮乳的源頭控管會不會重演「地溝油」事件？
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【政策強化】牛結核疫病管理應該怎麼做？不是只靠中央撥經費就能解決
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【執行力道】撲殺處置僅是杯水車薪 為何牛結核防疫會有漏網之牛？
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【檢驗方法】牛結核病難纏！為何牛隻外觀幾乎看不出、國際公定檢驗方式也仍存在誤判可能？
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【生乳把關】誰來輔導酪農戶提升疫病管理知識？乳品廠又該如何確保收購的生乳品質？
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便當超人出發澎湖！康善基金會如何以兒童劇「演」出健康、並提升學童營養認知？
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你追求便利、還是以毛孩至上？台灣快消品消費者生活4大趨勢大公開 快來看你中了幾項？
07月14日16:00
「無菜單料理」市場熱！如何設計菜單、營造氣氛是消費者上門關鍵！
07月12日16:00
走入花蓮原住民部落學習生活智慧！花蓮農改場「筷閃野美味」部落農遊 從特色美食中了解原民飲食文化
07月11日16:00
第三屆家樂福INLOVE CAFÉ全國創意咖啡調飲大賽開跑！8/10報名截止 冠軍可得3萬元獎金！
07月11日16:00
從網路聲量看日式丼飯市場變化！Sukiya、松屋有所提升 老牌吉野家陷困境
07月10日16:00
南港「鵝肉周」疑似發生食品中毒！11人上吐下瀉送醫、北市衛生局已下令停業！
07月10日16:00
賓三得利正式宣布更名「三得利全球烈酒公司」 展望全球市場邁向新里程碑！
07月10日16:00
瞄準醫院健康好食商機 大成集團宣布與三軍總醫院聯手打造「內湖三總好食城」！
07月10日16:00
只靠咖啡不夠吸引人？從日本咖啡廳看台灣黑金商機如何多角化經營
07月09日16:00
標榜使用小農品牌卻用大廠鮮乳？消基會調查手搖飲、咖啡店近9成「鮮奶品牌標示不清」！
07月09日16:00
「Asia’s 50 Best Bars」第51～100名酒吧揭曉！新加坡8間入選最多、台北台南共5間上榜！
07月09日16:00
金門酒廠2024「KK Bar 金酒吧」以窖藏光旅再次現身華山園區！多樣化策展與條酒、感受中式白酒72變新魅力！
07月09日16:00
原住民傳統穀物「油芒」營養價值高！搭配紅藜、小米變化出多樣化的在地零食點心！
07月09日16:00
胃食道逆流可能導致食道癌？中醫師教你3妙招 避免火燒心保養胃部健康！
07月08日16:00
水蜜桃夏日產季將至 果園點亮「旋轉式避蛾燈」防範吸果夜蛾！
07月08日16:00
用舌尖品味麥克勞德4大產區美酒！黑松與麥立得洋酒強強聯手 共同擴大威士忌事業版圖！
07月07日16:00
零售數據如何幫你實現新客成長翻倍？7/25零售數據賦能研討會帶你解析線下消費行為
07月07日16:00
2024年第一季民生消費市場迎暖春！食品類止跌回升、用品類熱絡
07月07日16:00
大富翁遊台灣玩食農！挑戰食農知識問答就有機會獲得萬元獎金！
07月07日16:00
紅白葡萄酒「酒色」是受到葡萄皮影響？學會這4種酒色辨別方式 你也是「葡萄酒算命師」！
07月06日16:00
在美食階梯上持續攀登！Alan Geaam融合巴黎及黎巴嫩風味 打造獨樹一幟的米其林一星餐廳！
07月05日16:00
種小米不僅能穩固糧食安全、增加生物與文化多樣性、還能實踐食農教育！慈心基金會的保種行動如何挽救失「粟」危機？
07月05日16:00
6月「食驗室」逾2.1萬人關注、超過4千人申請！健康無添加寵物零食、高人氣雞腿排等15檔試吃品等你來體驗！
07月03日16:00