切斷虛寒惡性循環、不費力的減重也不復胖！秘訣是喝這碗
【早安健康／岡本羽加（國際藥膳師） 】驗證減脂瘦身湯的效果！ 減脂瘦身湯讓我成功瘦了7公斤，16年不復胖
由設計蔬菜湯的岡本羽加，以自身的減肥經驗來驗證減脂瘦身湯隱藏的瘦身力！「為什麼可以瘦身？」、「真的瘦得下來嗎？」等疑問都能在這篇專欄獲得解答！
▼岡本羽加
為了達到瘦得漂亮的目的，設計出改善體質的蔬菜湯提案「減脂瘦身湯」。
以蔬菜湯溫暖身體，改善「虛寒惡性循環」
只要吃了麵包、零食點心、泡麵等「陰性」（中醫所謂的寒性）食物，身體就會渴望攝取更多。因此，相信很多人都曾有因為不好的飲食習慣，導致身材越來越胖的經驗。
減脂瘦身湯能有效幫助身體切斷「虛寒惡性循環」。食用具有高暖身效果的蔬菜湯，身體就能取回原本的知覺。
減脂蔬菜湯的強大瘦身效果
其實我曾經也很愛吃麵包、布丁、零食點心，因此當時的體型完全和苗條沾不上邊。明明我為了大家的健康，開設了針灸治療所，但自己卻呈現腹部脂肪過多，光是做個瑜伽動作都很費力的狀態。
因此，我在思考減脂瘦身湯食譜的同時，自己也開始飲用蔬菜湯。在「這個蔬菜湯對身體很好！」以及不斷堅持的過程中，我越來越少吃像麵包那樣的食物，而且只花了大概兩週的時間，就瘦了七公斤。真正感受蔬菜湯的威力，是在超市扛起五公斤重的米袋時，我赫然發現「原來自己減掉了比這個米袋還要重的脂肪！」嚇得差點暈倒。
在那之後，我決定要多吃蔬菜湯、糙米和優格，成功讓體重一直維持在四十五公斤。當然，減脂瘦身湯從營養學的角度來看也是非常優秀。只要開始飲用瘦身湯，就能提高免疫力，確實感受到身體變得越來越健康。
輕鬆就能在兩週內成功瘦7公斤！
持續飲用減脂瘦身湯，身體會感到更加輕盈，輕鬆就能穿上牛仔褲。此外，還有提升免疫力和養顏美容效果！
豆漿、酪梨、優格、芝麻…營養滿分的減脂瘦身湯秘方，下一頁藥膳師不藏私大公開！
芝麻豆漿蔬菜湯
利用芝麻和豆漿營造出擔擔麵風味的濃郁湯頭。此外，豆瓣醬的辛辣可提高燃燒脂肪的效果。
●材料（2∼3人份）
高麗菜⋯⋯2 片
鴻喜菇⋯⋯50 克
豆芽菜⋯⋯100 克
大蒜（切末）⋯⋯1 瓣
芝麻油⋯⋯少許
A雞湯粉⋯⋯少許
A水⋯⋯1 杯
B豆漿⋯⋯1 杯
B白芝麻⋯⋯1 大匙
B味噌⋯⋯1/2 大匙
B豆瓣醬⋯⋯少許
辣椒粉⋯⋯適量
●作法
1 高麗菜切大片；鴻喜菇去除蒂頭，撥成小朵。
2 鍋中放入芝麻油和大蒜，開小火爆香後，加入作法1、豆芽菜和A，以中火燉煮。
3 煮至蔬菜變軟後，將混合好的B 倒入，稍微煮一下。盛盤，依喜好撒上辣椒粉。
芝麻
芝麻是營養價值很高的食材， 含有豐富的脂質、蛋白質、碳水化合物、維生素以及膳食纖維。具有高抗氧化力，同時成分中也有芝麻木質素。
酪梨優格湯
由高營養價值的酪梨，和味道與酪梨很合的優格一起製成的湯品。無論是冷湯還是熱湯都能盡情享受的好風味。
●材料（2∼3人份）
酪梨⋯⋯1 顆
洋蔥⋯⋯1/4 顆
大蒜⋯⋯1/2 瓣
橄欖油⋯⋯1 大匙
A原味優格⋯⋯3 大匙
A水⋯⋯1 杯
A鹽⋯⋯1/3 ∼ 1/2 小匙
A檸檬汁⋯⋯1 大匙
杏仁果（敲碎）、檸檬（月牙形）
⋯⋯各適量
芽蔥（可省略）⋯⋯適量
●作法
1 酪梨去皮去籽， 切成適當大小；洋蔥和大蒜切碎。
2 鍋中加入橄欖油和大蒜，以小火爆香後，加入洋蔥爆炒。
3 作法2 放涼後，連同酪梨和A一起放入果汁機中攪打。可以直接吃，也可以放在冷藏冰鎮後再享用。
4 盛盤，放上杏仁果、檸檬片和芽蔥。
酪梨
含有豐富被譽為返老還童維生素的維生素E。有效促進血液循環和恢復疲勞。
優格
優格含有的乳酸菌可以增加腸道內的益菌，強化免疫力。
本文摘自《餐前改喝一碗減脂瘦身湯，2週瘦7公斤》／岡本羽加（國際藥膳師）／和平國際
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