台中第二市場驚見「小強」爬上蘿蔔糕 食安處啟動稽查
【記者鮮明/台中報導】台中市第二市場美食攤位林立,常讓遊客慕名而來,不過,1家知名麵店被網友拍到有蟑螂爬在尚未烹調的蘿蔔糕食材上,貼到社群網站。台中市食安處表示,已錄案啟動稽查,若不符合衛生規範,限期改善仍未合格,最低可罰6萬元。
這名網友未說明自己是在該麵店用餐,或經過時看到食材上有蟑螂。網友回應說,台灣很多這類餐廳真的衛生都做不好,不知道為什麼, 萬年油垢,東西亂放,也不知道有沒有定期除蟲,每次都看到一堆說某某家很好吃,但一看到那個影片或照片,衛生狀況真的不敢恭維
台中市食安處表示,相關案件已錄案,將派員前往稽查。若查獲業者不符合《食品良好衛生規範準則》相關項目,將要求限期改善;若複查仍不合格,將依《食品安全衛生管理法》規定,處6萬元以上、2億元以下罰鍰。
食安處提醒,民眾若發現店家有衛生疑慮,可檢具相關事證向台中市政府陳情整合平台檢舉,食安處將錄案後儘速依規處理,確保市民飲食安全。