她靠「2＋2戰術」4個月瘦12公斤！研究證實：比節食多燒50%脂肪
減肥只能吃水煮餐吃到哭嗎？其實一直少吃反而會讓代謝崩盤！減重醫師蕭捷健分享超強「欺騙大腦」瘦身法，只要掌握「休息」節奏，學員竟然4個月瘦12公斤，連體脂肪都掉了11％，快來看看怎麼做！
節食卻卡關？大腦以為你在演《飢餓遊戲》
蕭捷健醫師指出，為了減肥，很多人過得比苦行僧還慘，每天打開便當盒，裡面除了水煮雞胸肉，就是看起來像從「路邊草坪拔下來的草」，完全沒有油。有些人甚至用了藥物，劑量愈打愈高，體重卻還是卡關。
這其實是因為，在你的大腦眼裡，你不是在減肥，而是在演《飢餓遊戲》！當攝取熱量過低，大腦會處於極度恐慌，以為外面發生全球性大飢荒，主人每天只給吃樹皮。於是，大腦這個生存實境秀主角會立刻啟動防禦機制，專業術語叫做「適應性產熱」。
掌握代謝重開機 瘦身不用當苦行僧
這項研究證明，持續節食就像在跟身體追債，最後身體會直接倒閉。而MATADOR模式是在玩「代謝重開機」，能有效緩解靜息代謝率的下降。
蕭捷健醫師解釋，這2周的假期不是讓你去吃爆，而是為了傳簡訊跟大腦說：「嘿！老闆，外面沒有大飢荒，物資多得是！」讓身體願意把冷氣打開，把脂肪燒掉。他也強調，減重不是看誰撐得久，是看誰最會騙過大腦的生存本能。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／蕭捷健醫師