與血液循環、脂肪代謝息息相關！ 你所不知道的「精胺酸」優點
【早安健康／吳文哲報導】提到「精胺酸」，許多人或許會想到提升男性的性能力，但事實上它還具有疲勞恢復、促進血液循環，甚至是減少體脂肪的效果。尤其是在寒冷，讓人不想外出的冬天，想要輕鬆減肥的民眾，更可以考慮攝取相關的飲食來源。
不只與性能力有關 精胺酸還能助減肥
若是想要增加肌肉，通常會建議攝取蛋白質，而精胺酸正是能夠組成蛋白質的其中一種氨基酸。韓國醫美診所院長鄭勝恩（정승은，音譯）解釋：「精胺酸除了能夠作為能量使用、構成肌肉，也和賀爾蒙分泌息息相關。」此外，精胺酸還能夠維持人體內氮元素的平衡，刺激血管擴張，並促進血液循環，讓肌肉需要的營養與氧氣能夠順利傳遞、解除肌肉疲勞，甚至還能增強運動能力。
此外，鄭院長也指出，精胺酸能夠刺激脂肪代謝，進而分解脂肪；而精胺酸同時也會刺激生長賀爾蒙分泌，後者同樣也能夠促進肌肉生長，並且降低體脂肪。她引用一份小型的研究資料說明，如果成年肥胖女性（BMI≥30、腰圍≥8.9公分）每天攝取9公克的精胺酸，12周後平均腰圍會減少6.4公分，體脂肪數值也會明顯下降。
攝取精胺酸 這些食物必攝取
精胺酸可以透過一般飲食獲得。根據2018年食品營養成分資料庫分析結果，以100公克為單位，松阪豬肉約含有1.8克的精胺酸，水煮蛋則是0.8公克，黃豆則有2.7公克。至於乳製品方面，鮮乳每100公克只含有0.1公克，脫脂奶粉則是1.6公克，而全脂奶粉則為0.9公克。
「需要注意的是，精胺酸最好在空腹時攝取。」鄭院長解釋，由於空腹狀態時，胰島素的濃度較低，此時進入人體分解脂肪的效率也會比較高，而她也建議一般民眾，每天只需要攝取1~2公克就好；如果是比較常運動，或是特別需要從疲勞中恢復的話，則可以增加到3~4公克左右：「如果攝取太多，一般可能會出現腹痛、腹瀉、腸胃障礙或過敏發生。」
每天不超過4g 這些族群不適合攝取
由於精胺酸可能會活化皰疹病毒，鄭院長也提醒，若是本身就比較常出現皰疹的民眾，也必須特別小心；此外，若是罹患包含哮喘、肺炎等，對於呼吸器官的血管比較敏感的疾病，以及低血壓、痛風，或是正在服用抗血小板藥物及抗凝血劑，也會建議盡量避免攝取比較好。
參考資料:
- 활력은 UP! 피로 해소에 체지방까지 분해해주는 1석 3조 ‘아르기닌’ – 세모다 #24
- 精胺酸是什麼？營養師告訴你左旋精胺酸功效與副作用有哪些
- L-arginine for the treatment of centrally obese subjects: a pilot study