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健康

改善掉髮的超級天菜!醫讚「春天4款養髮食材」它助生髮還去屑

早安健康

更新於 2025年04月16日04:00 • 發布於 2025年04月15日04:00 • 新聞中心傅鴻儒

春天是萬物生長的季節,天氣轉為溫暖晴朗,不只樹木發芽、百花盛開,人體的新陳代謝與毛囊也開始活絡,因此春天也是「生髮」好時機,而且從中醫、西醫角度都有其道理!

醫師分享春季頭皮保養的重要關鍵,如何善用春天好食材,為頭皮頭髮添補養分,促進生髮、提升髮絲強韌度,吃出一頭健康秀髮!

春季是養髮黃金時期!中西醫認證「養髮關鍵」是?

從中醫「天人相應」的主張來看,四季變化中春季對應五行的木、臟腑的肝,所以中醫常說春天是適合養肝的季節,中醫師張文馨就表示,若肝血虧虛,毛髮缺乏足夠養分就容易掉髮,反過來說,疏肝、養氣血就能幫助養護頭皮秀髮。

而在西醫的觀念裡,舒適怡人的氣溫、良好的血液循環幫助養分吸收,也會更有利頭皮肌膚以及毛囊細胞的生長!為了把握春季養髮黃金時期。

皮膚科醫師柯博桓最近就在臉書中發文表示,很多人詢問「春天適合吃什麼食物護髮?」因此他分享數種春季養髮好食材,而且幾乎每一樣都容易取得、又很方便料理,不妨趁這個時節好好讓頭髮吸收養分,讓頭髮長得更好!

春天養髮吃4種食物,幫頭皮打底促進生髮!

  • 甜椒

甜椒可說是能夠保護頭皮、又能強化髮絲的超級蔬菜!因為甜椒富含維生素C,有助促進膠原蛋白的生成、增強頭皮健康、提升髮絲的強韌度,減少掉髮和斷髮。

同時,維生素C的抗氧化能力,還能幫助頭皮對抗自由基傷害,再加上促進鐵質吸收的作用,有助防止髮絲脆弱。

  • 菠菜

春天必吃的養髮天菜就是菠菜!台灣幾乎一年四季都看得到菠菜,但是冬天到早春的菠菜物美價廉又鮮嫩,極高的營養價值更讓菠菜具有「蔬菜之王」的美名!

其中,菠菜是鐵質和葉酸的極佳來源,能促進紅血球生成,輸送養分到毛囊,讓頭髮避免因為缺鐵而乾枯易斷,同時又能提供頭皮養分、減少乾燥脫皮,促進頭髮健康生長!

  • 青木瓜

青木瓜是連醫師都認證的春天超級食物,因為含有豐富的維生素B7,有助強化髮絲結構與生長,同時也能促進蛋白質合成,對於改善髮質脆弱、異常斷髮特別有效,利用天然養分修復受損髮質,讓頭髮越來越健康!

  • 文蛤

臺灣春季正是文蛤肥美的時候,想不到文蛤也能為頭髮健康推一把!文蛤含有豐富的鋅,鋅能幫助角蛋白合成、促進毛囊新陳代謝,因此對於維持頭髮光澤彈性、減少掉髮、促進新髮生長相當重要,此外因為也有預防頭皮屑的作用,更有助於維持健康的頭皮環境!

養髮不只要吃對,也要少吃「這一味」!

當然,除了多補營養、挑對食材,還要當心錯誤的飲食習慣會加重掉髮問題,儘早察覺才能儘早改善!

例如糖分和油脂攝取過多、傷害血管健康,就可能使頭皮養分的供給不穩定,或是使毛囊阻塞、發炎的問題變嚴重,最後生髮速度變慢、掉髮速度加快,頭皮和頭髮都越來越不健康。

因此,掉髮往往不是一天造成的,而是生活習慣長期累積的結果。如果常吃「加工食品、精緻甜食、含糖飲料」,卻忽略了蛋白質與蔬菜攝取不足,導致營養失衡,毛囊缺乏生長所需的微量元素,那可就得不償失了!

在春天適合調養修復、「養髮」的季節,一起從今天開始改變習慣,吃對食物、減少糖分攝取、好好照顧頭皮環境,給頭髮一個重新生長的機會!

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延伸閱讀:

原文引自:改善掉髮的超級天菜!醫讚「春天4款養髮食材」它助生髮還去屑

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