時尚教主藍心湄1天8顆蛋救髮成功還變瘦！醫揭吃蛋健髮、瘦身奇蹟 3種人別試
時尚教主藍心湄近日在節目中公開分享，近一年來她透過調整飲食，成功解決了嚴重的掉髮困擾。她透露，因掉髮前往檢查頭皮，卻在療程前的抽血檢測中，意外被醫師判定為營養不良而無法進行治療。這項結果讓她十分驚訝，因為平時雖然挑食，但沒想到身體狀況會反映在髮量上。
再進行完整健康檢查，醫師確認她蛋白質攝取嚴重不足，甚至直接開出一天吃8顆蛋的飲食建議。藍心湄坦言，過去因為擔心年紀增長代謝變差，不敢吃太飽，反而造成營養失衡，常自覺顯得水腫且沒精神。
在補足蛋白質後，她髮際線竟然重新長出小胎毛，甚至變瘦、體態變緊實，效果驚人。而且自從開始補充蛋白質後，她在枕頭上幾乎看不到落髮，連口氣不佳、頭皮出油味重的情況也獲得改善。
掉髮危機竟是蛋白質不足？醫師警告減重族要小心
有進行減重門診的耳鼻喉科醫師張進芳表示，藍心湄遇到的狀況在現代人中並不少，尤其近來國內流行使用瘦瘦針、猛健樂或斷食與節食的快速減重方式，臨床上真的看到不少人狂瘦之後，卻有嚴重掉髮、皮膚變差，女性甚至有人月經不來。
為什麼會有這種情形？他解釋，當身體感受到養分供應不足時，會優先將能量供給給重要器官，導致毛囊進入休眠期，所以可能會出現這種大量毛囊集體進入休眠期的情況，出現大量掉髮、頭髮稀疏。
張進芳醫師說明，因為蛋白質失衡引發的脫髮，只要不要拖太久，及時補充足量營養，頭髮就有機會長回來。他認為，藍心湄的主治醫師建議她1天吃8顆雞蛋，是因為雞蛋為孕育雞成長，擁有生命需要的完整營養素，被譽為最天然的維他命。
藍心湄公開私房養髮兼瘦身食譜：第一餐固定吃水煮蛋！
藍心湄也在節目中分享她養髮成功後，繼續維持營養又能維持身材的食譜，她說現在維持每天的第一餐固定吃4顆水煮蛋，並搭配一杯黑咖啡。她發現這樣吃大約5到10分鐘後就能順利排便，身體變得非常輕盈。
排便後她會再吃比較完整的一餐，例如以水煮烹調、負擔較低的海南雞飯。她也特別提醒大家吃東西要慢，藉此提升飽足感，避免過度進食。因為錄影工作關係，她的第一餐通常在中午過後，錄影期間幾乎不再進食，直到晚上7至9點才吃第二餐。
而晚餐部分，因為她和好友都愛吃麻辣鍋，藍心湄說她受到好友「美鳳姐」的影響，堅持不吃丸子類等加工食品，優先選擇豆腐、海鮮等原型食物，且吃到七分飽就會停止。這種健康的飲食循環，讓她在養髮的同時，也維持了極佳的狀態。
雞蛋補過頭有風險？高血脂與心血管、肥胖患者不宜模仿
雖然一天8顆蛋對藍心湄有效，但張進芳醫師提醒，這是針對營養嚴重缺乏者的特殊做法。如果本身患有高血脂、心血管疾病或過度肥胖，絕對不建議如此大量的攝取。
這類族群每天建議以1至2顆蛋為限。若血脂已經超標，單靠飲食調整很難控制到正常，必須遵照醫囑服用降血脂藥物。
張進芳醫師補充，血脂降不下來有時與壓力及缺乏運動有關，並非單靠飲食就能解決。當身體狀況恢復穩定後，飲食應回歸正常比例。對於有掉髮困擾的人，除了補充蛋白質，也可搭配頭皮按摩、生髮水或尋求皮膚科醫師治療。
◎ 圖片來源／翻攝自女人我最大節目
◎ 諮詢專家／張進芳醫師