紙杯裝熱飲最危險！溶出微塑膠顆粒跑進大腦「失智」風險增
很多人每天都會來一杯咖啡，如果買熱的看到用紙杯裝，直覺會以為比較安全，但其實並非如此！紙杯並不只是「紙」，為了防水、防滲漏，內層通常會塗上一層塑膠淋膜，最常見的就是LDPE（4號塑膠）。營養師徐慈家指出，只要遇到高溫熱飲，這層塑膠就可能釋出微塑膠顆粒，長期攝入恐引起身體慢性發炎，增加退化等風險。
「熱飲＋時間」恐釋出「微塑膠顆粒」
營養師徐慈家於臉書粉專發文提到，當熱飲直接倒入紙杯，或是熱的飲品再加冰、長時間裝著熱飲，都可能讓紙杯內層塑膠增加溶出機率，甚至開始降解，釋放出肉眼看不到的微塑膠顆粒。而這些微小到奈米級的塑膠顆粒進入體內後，有機會突破人體的血腦屏障進入大腦。
近期一篇刊登在《Nature Medicine》的研究指出，在人類大腦中發現微塑膠，甚至部分失智症患者濃度更高！雖然詳細內容仍在研究中，但科學界已開始關注它可能帶來的影響，包括：慢性發炎、干擾細胞能量，甚至與神經退化疾病風險有關。
別太恐慌！自備環保杯最安全
擔心自己不知道吃了多少微塑膠顆粒嗎？其實不用過度恐慌。徐慈家說，民眾平時可以自備環保杯，或乾脆選擇內用，都是降低接觸微塑膠的方式。