睡前「這個壞習慣」讓脂肪囤積加倍！真正的夜間代謝殺手不是宵夜，而是它

很多人可能都以為睡前吃宵夜是發胖主因，但研究指出，有個壞習慣是更隱形的「夜間代謝殺手」——睡前使用手機或平板。國際期刊《肥胖》曾發表研究指出，夜間暴露在藍光下，會影響人體褪黑激素分泌達23%，進而干擾脂肪代謝。

藍光如何偷走你的代謝力？

當我們在睡前滑手機時，裝置發出的藍光會欺騙大腦，讓它誤以為現在仍是白天。這會抑制褪黑激素的分泌——這種激素不僅幫助入睡，更是調節「棕色脂肪」活性的關鍵。棕色脂肪是人體用來燃燒熱量的「好脂肪」，當它的活性降低，身體在夜間的熱量消耗就會減少。

更值得注意的是，美國國家衛生研究院（NIH）的研究發現，夜間暴露在藍光下的人，第二天早晨的血糖值明顯偏高，這表示身體處理糖分的能力正在下降。長期下來，可能增加胰島素阻抗的風險。

三個簡單的保護措施

• 設定「數位日落」：睡前1小時將手機切換至「護眼模式」，並調低螢幕亮度。研究顯示，這能減少約40%的藍光暴露量。
• 創造黑暗環境：臥室使用暖色調燈光（色溫3000K以下），必要時可佩戴琥珀色防藍光眼鏡。一項臨床試驗發現，這樣做能讓褪黑激素分泌量提升58%。
• 重新安排使用時間：將社群媒體瀏覽等「非緊急使用」移到白天，晚上則選擇閱讀實體書或聽輕音樂等活動。

比戒宵夜更重要的事

營養師提醒，與其糾結睡前能不能吃東西，不如先建立正確的「光環境」習慣。如果真的很餓，可以選擇少量富含色胺酸的食物，如溫牛奶或一小把堅果，這些食物反而能幫助睡眠品質。

下次當你忍不住想在睡前滑手機時，不妨想想：這可能比吃一碗泡麵更影響你的代謝健康。調整這個小習慣，或許會成為你維持健康體態的關鍵一步。