長期慢性腹瀉如何調理？食療、保健穴位助提升胃氣
幾乎每個人都有過拉肚子的經歷，當大便稀薄，呈現水樣的時候，就是腹瀉了，俗稱「拉肚子」。腹瀉可以說是消化道疾病中，最為常見的症狀之一，而且大部分情況下，腹瀉並不算是嚴重的疾病，很多人每年都會有一到兩次的腹瀉，通常持續2到3天，有時自己會好。部分有腹瀉症狀的人，是因為大腸急躁症候群，或其他慢性大腸疾病造成的。腹瀉的明顯症狀包括腸子發生頻繁的運動、感覺噁心、嘔吐、發熱或脫水等，有時會感覺缺乏食慾和疼痛。急性腹瀉通常持續1到2週，如果腹瀉持續超過2週甚至4週以上，我們便稱為慢性腹瀉。
長期的慢性腹瀉會導致脫水和營養不良，當出現尿少、口乾、淚少等表現時，多是早期脫水的現象；如果進一步加重，還可能會出現無淚、眼乾、皮膚乾燥，甚至有可能出現嗜睡的症狀。針對有生命危險的慢性腹瀉患者，還是建議考慮通過靜脈注射的方式，補充水分和電解質，等身體的生命徵象比較穩定，沒有高熱、心跳加速、昏迷等症狀時，一定要進行脾胃的調理。
中醫的胃為陽臟，濕邪在胃的表現多是反胃、噁心、打嗝等症狀；中醫的脾為陰臟，脾有濕邪的表現，有可能是便祕，也有可能是腹瀉。由脾濕引起的腹瀉，大便不成形，如果發生在夏天，因為經常吹冷氣引起腹瀉，通常伴隨輕微怕冷、低熱、噁心嘔吐等症狀，此時健脾燥濕是首要選擇，除了緩解體內的濁濕，還要解除體表的暑濕。健脾燥濕在中醫可以透過健脾補氣的方式，常用的茯苓及白朮即是；也可以透過具有芳香氣味的藥材，利用揮發性的精油化濕，例如藿香、蒼朮、厚朴等；也可以透過溫性的藥材，以乾燥的方式去濕，或透過暖脾的方法去濕，例如砂仁、佩蘭等；也可以經由直接將水分以小便的形式排出體外，透過利尿排濕，如薏仁、豬苓等。
俗話說，兵來將擋，水來土掩。慢性腹瀉的主要病因為濕邪及脾虛，濕邪就像氾濫的暴雨洪水，脾虛就像沒有做好水土保持的土地。經常腹瀉，濕邪是因，脾虛是本，本因均要治，不能一味地止瀉。透過排尿的方式，分流體內累積過多的水濕，大便自然會慢慢變乾的。
保健食療：止瀉鮮魚湯
材料：活鱸魚1條、枸杞1兩、薑片5片、麻油少許。
作法：
1. 活鱸魚先取魚頭及魚骨熬湯，小火燉20分鐘，等湯色呈現淡白色後，加入事先以麻油煸炒的薑片繼續熬煮。
2. 10分鐘後加入魚肉片，3分鐘後加上枸杞，肉熟即可食用。
功效：鱸魚味甘性平，能補肝腎、健脾胃、化痰止咳，對於脾胃虛弱、消化不佳的人，有非常好的滋補作用；薑可暖胃；枸杞滋肝補腎，適合慢性腹瀉的體質。
三大保健穴位：提升胃氣改善腹瀉
按壓的穴道包括腹瀉點、天樞穴以及足三里穴等。每次可按壓5秒、每回20次，每天數回，平時按壓可緩解腸胃蠕動過快，若嚴重腹瀉不適則可以加強按摩力度以緩解症狀。
腹瀉點
位於手背部，第3、4掌指關節向後1寸處，左右手各有一穴。取穴時先將一手手掌向下平放於桌上，再以另一手的食指從第3指與第4指的指蹼間切尋，推到推不動，兩個掌骨頭交會處即為此穴。腹瀉點對於慢性腹瀉特別有效，平常多按壓此穴並保持溫暖，可以改善容易腹瀉的體質。
天樞穴
位於肚臍旁開2寸、3橫指幅的位置，屬足陽明胃經，是大腸之氣所結聚的募穴。人的身體以肚臍為界，上為天，下為地，此穴位即為天地的樞紐。天樞穴多用於急慢性腸胃炎、嘔吐脹氣、消化不良，經常揉按可以健胃整腸，改善慢性腹瀉的體質。
足三里穴
當腿彎曲時，在小腿外側可以看到膝關節外側有一個凹陷，這就是外膝眼，從外膝眼再直下四橫指處，就是足三里穴。足三里是足陽明胃經的代表穴，也最重要的長壽穴之一。胃者五臟六腑之海也，常灸足三里穴，可以理脾胃、調氣血、主消化、補虛弱，也可以治療胃痛、胃脹等消化道疾病。
（本文作者為溫亞中西醫聯合診所所長。原圖文刊載於彭溫雅《彭溫雅醫師的濕氣調理全書：排濕從養氣開始》／台灣商務出版）
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