台糖80週年紀念專書再現巨擘「遷溪」史走讀古早糖的人文風土

【勁報記者于郁金/臺南報導】為保存及傳承糖業文化資產，台糖公司於成立80週年之際，系統性梳理「遷溪」相關史料，還原總公司南遷溪州發展脈絡，並於9日舉辦《遷溪百景：台糖總公司南遷溪州紀事》專書暨紀錄片發表會；另於9月在彰化溪州辦理5場走讀活動，帶領民眾走進校園、書店及公園，認識遷溪歷史與地方故事。

台糖表示，為配合國家防空疏遷政策，民國44年台糖總公司自臺北遷至彰化溪州，至民國59年才陸續遷回臺北，前後歷時15年；台糖員工及眷屬在溪州工作、生活，子弟也在附設小學(現南州國小)就學成長，與在地居民建立深厚連結，這段遷溪歷史也成為台糖企業發展及溪州地方歷史重要篇章。

「台糖遷溪調查研究」計畫除調閱官方檔案、政策史料、公司內部刊物及報紙文獻，也透過田野踏查及口述訪談，訪談對象包括老員工、園區工作者、台糖眷屬及溪州居民總計或說或寫的人數高達100餘人，從不同角度還原遷溪期間生活樣貌與地方發展。

追溯記憶與歷史是滿足我們對生活心靈富裕。台糖提到，本計畫不僅是一場歷史與土地重逢，更開啟一場跨世代對話；相關系列活動由今日新書暨紀錄片發表會揭開序幕；9月11日走進南州國小帶領學童進行歷史走讀；9月13日邀請親子踏查溪州糖廠舊址；9月14日由台糖文化資產人員帶領重返歷史現場活動；最後於9月26日重回溪州社區與居民共享研究成果，讓歷史回到發生土地與人群之中。

台糖表示，製糖產業不僅推動臺灣社會演進，更是許多人生命中重要記憶；走過80載歲月，台糖歷經產業與環境變化，未來將持續以系統化方式維護有形與無形糖業文化資產，並透過世代人文、科技與AI輔助，引領更多認識與投入，讓屬於台糖與在地社會共同記憶永續傳世。(台糖臺南總公司提供照片)