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健康

她上大夜班「連吞4顆B群」卻胃部劇痛 營養師急解釋:不是吃了就提神

CTWANT

更新於 2024年07月26日02:49 • 發布於 2024年07月26日02:43 • 蔡斯媛
不少人會選擇補充B群來提振精神。(示意圖/翻攝自photoAC)

台灣人很愛吃保健食品,當民眾覺得累、壓力大時,就會選擇補充B群。有一名32歲女子上大夜班,為了戰勝睡意而服用B群,起初確實出現不錯的效果,一週過後卻逐漸無感,而她便決定改變方針,開始連吃4顆,最後因嚴重胃痛不得不向醫師求診。

營養師趙函穎日前在節目《醫師好辣》中分享,很多人會覺得B群可以讓人精神變好,但也不能胡亂服用保健食品。她提到,以前遇過一位32歲上大夜班的媽媽,每天晚間11點工作到隔日上午,下班卻因亢奮睡不著,一路保持醒著的狀態到下午4、5點,才不得已小睡一下繼續上班。

趙函穎進一步表示,這位媽媽聽說吃B群可以提振精神,實際吞下一顆也覺得有點效果,沒想到才經過一週便再次失去活力,讓她質疑是劑量不足,因此選擇連吞4顆,卻開始嚴重胃痛。

趙函穎推測,這可能與瞬間累積的濃度太高有關,而女子求診時也曾疑惑「B群怎麼越吃越想睡」,趙函穎才解釋道,雖然B群中的B6確實能夠穩定神經、幫助放鬆,但事實上,B群最主要的功效是將吃進體內的食物進行能量代謝,諸如碳水化合物、脂肪及蛋白質等,都需要各種B群來協助轉化、代謝與消化,「並不是說吃了讓你提神,真的累了就要睡覺」。

對此,趙函穎強調,無論在白天、夜晚都可以食用B群,如果想要維持效果,並不是劑量越高越好,建議可以分次補充、選擇「緩釋型」的B群;若是腸胃較為虛弱的人,則要注意在飯後服用。

另外,食品技師張邦妮曾衛教指出,想要擁有健康,應該先以正常飲食及作息為前提,再利用營養補充品來補足缺失的營養,如果本來就飲食不均衡,即使天天補充B群也不會好轉。

張邦妮也表示,當人們處於緊張壓力的情況下,能量會加速消耗,而維生素B群主要幫助提高新陳代謝,去產生提神、補充體力的效果;但身體缺乏B群時也容易失眠,因此可以選擇含有維生素B3(菸鹼酸)、B6及B12的產品,以達到助眠的效果。

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