肚子餓睡不著，想吃宵夜又怕胖？營養師：符合「1條件」就不怕胖

晚上肚子餓，沒吃宵夜餓得翻來覆去睡不著；吃了宵夜，又怕熱量超標導致發胖，這幾乎是許多人夜晚的矛盾心情。醫師建議，如果真的要吃宵夜，建議以小份量、鹹食為主，可減少胃食道逆流的機會。營養師則指出，如果一天攝取的熱量沒有超過熱量總量，晚上適量吃些點心也不用擔心變胖。

都要睡覺了，卻老是覺得肚子餓得無法睡，明明大家都說睡前吃宵夜會胖，可是沒吃飽就是睡不著，到底怎麼回事？

吃鹹食中和胃酸，甜食最不建議

書田泌尿科眼科診所胃腸肝膽科醫師邱展賢表示，如果體重已經變成健康問題，因為「餓了就痛」是消化性潰瘍的症狀，建議可以吃能控制胃酸的藥物調整胃酸，就不會餓到睡不著。

在食物的選擇上，最好選「鹹」的食物，盡量少吃甜口味的食物，尤其是有胃食道逆流的人。邱展賢說，像市面上有一種很小碗的小泡麵，少少一點熱量不高又能解饞，只要注意不要加油包，調味粉也加少一點，是不錯的選擇，而鹹餅乾也可以。
不建議吃甜口味，是因為甜食容易溢胃酸，有的人晚上吃完蛋糕或是紅豆湯等甜食，半夜2、3點就起來吐酸水，不只甜食，像湯圓等糯米類不易消化的食物也不建議。

如果沒有乳糖不耐症，牛奶也是不錯的選擇，不過，不要選擇加糖的調味乳，否則也會促進胃酸，誘發腸子脹氣。而且宵夜最多只能吃到6分飽，睡前1小時 要吃完，吃完也不要馬上躺下來。

熱量沒過一天總量，吃宵夜別怕

「肚子好餓，可是怕胖不敢 吃宵夜，忍到睡不著，才起來吃點東西」很多怕胖的女性都有這種經驗。不過，營養師劉純君說，以前大家都說吃宵夜特別容易胖，其實以熱量總量的原理來說，吃宵夜唯一的壞處是吃完沒辦法再多消耗熱量。

否則，如果一整天的總熱量攝取在建議範圍之內，吃宵夜並不會變胖，所以，如果睡前沒吃東西就無法安心睡，而且也排除消化性潰瘍的問題，也不要覺得吃宵夜是十惡不赦。

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（本文獲常春月刊授權轉載，原文為：睡前肚子餓，「吃宵夜再睡or餓著睡」好？醫解答 1情況安心吃不用怕變胖）

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