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健康

25歲後膠原蛋白急速流失!營養師大推「5類食物」要多吃 海蜇皮、大骨湯上榜

常春月刊

更新於 2024年08月08日01:36 • 發布於 2024年08月08日01:35

過了25歲之後,總感覺膠原蛋白流失很快!不管保養品怎麼擦,好像也沒辦法回到少女的狀態,到底怎麼吃出Q彈肌膚?

膠原蛋白流失 恐致臉頰凹、顯老

想要皮膚Q彈,營養師高敏敏表示,最主要就是需要補充膠原蛋白。膠原蛋白其實也能改善關節活動度、幫助傷口復原的功效,如果經常熬夜、生活習慣不良就容易使自由基提高,並破壞膠原蛋白,進而出現皮膚老化、細紋、氣色不佳的情況。

5類天然食物 吃出澎彈好命肌

1、魚骨/魚皮

魚類的膠原蛋白與人體的結構較相近,所以吸收效果也會比較好,也含有豐富蛋白質,可以促進皮膚的新陳代謝。

2、花膠(魚肚)

花膠是由海魚的魚膘洗淨曬乾後的食材,高蛋白質、低脂、低膽固醇的特性,很適合用來補充也不擔心熱量高。通常會用來燉湯或煮粥。

3、海蜇皮(水母)

不僅是熱量低、脂肪低、膽固醇低的食材,且蛋白質含量高 可以幫助皮膚新陳代謝,加速生成新皮膚。

4、雞皮/豬皮

動物皮、軟骨、筋都有較多的膠原蛋白,但脂肪量也要注意,不是吃愈多愈好!

5、大骨湯

無論是豬骨、雞骨都可以在長時間的熬煮後會釋放膠原蛋白,還有許多維生素、胺基酸包含在內。不過,鹽巴量切勿過多,以免隔天整個臉水腫。

(圖片來源:Dreamstime/典匠影像)

延伸閱讀:
·她1週吃3次「這食物」補充膠原蛋白,體脂卻飆到40% !營養師曝真相 誤會大了
·「6飲食習慣」都在殘害皮膚! 營養師曝:愛吃白飯、白麵肌膚鬆弛又蠟黃

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