抗癌專家這碗湯，竟讓她1個月徹底解決胃食道逆流
【早安健康／歐陽英、蘇富家、早乙女修】為期1個月食療，徹底解決失眠困擾與胃食道逆流
基本資料：張小姐，約50歲，教育訓練人員
張小姐的工作是教育訓練人員，常常需要飛往東南亞，吃飯的時間也不太固定，再加上長期居住大陸，飲食較油膩、辛辣，時間一長，就出現胃食道逆流的症狀。
她找了耳鼻喉科醫生，也做過內視鏡治療，一段時間才發現整個食道已被灼傷，導致喉嚨完全啞掉、沒辦法繼續工作。後來朋友知道她的狀況後，就推薦她用食療改善，並介紹她到我這裡來。在進行生機飲食的期間裡面，我教她用昆布加三、五片薑片煮成「昆布薑水」，並拿來當開水喝，因為昆布薑水可以中和胃酸。
張小姐在持續喝了一個多月後，胃食道逆流情形就完全好了！
另外，張小姐因工作關係，每次上課都要面對很多人，壓力大造成她常常失眠，需要靠安眠藥入睡。後來我除了讓她喝昆布薑湯外，也建議喝可以安神的「金針湯」，輪流替換，幫助她改善睡眠品質。
如今，她已經不再需要服用安眠藥就能入睡，也沒有出現任何胃食道逆流、胃痛或是吃不下的症狀，聲音也不再出現異常。食療不僅能治療癌症， 也能解決生活中常見疾病與諸多困擾。
（按：此為書摘內容分享，實際病況應尋求專業醫師診治，達到最佳治療效果，請勿視為主要治療。）
昆布薑湯竟解決胃食道逆流，還改善睡眠品質！下一頁分享昆布薑湯食譜與做法，注意有些族群勿嘗試喔！
昆布薑湯
材料：
- 乾昆布30克
- 生薑3～5片
作法
- 將乾昆布擦拭乾淨，剪成小段後不需泡水，直接與老薑加水3500cc一起合煮。
- 開大火煮滾後， 轉小火續煮15分鐘，濾渣取出湯汁，即可飲用。
功效：改善胃酸過多、酸性體質，整腸健胃。
小叮嚀
- 趁溫熱時飲用，煮過的昆布則可當三餐佐菜食用。
- 尿毒症、洗腎、腎功能不全、腎癌、腎結石、痛風、高尿酸血症、甲狀腺機能亢進的病患忌食。
本文摘自《餓死癌細胞的純淨飲食法》／歐陽英、蘇富家、早乙女修／蘋果屋
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