醫生傳授：膝蓋關節痛吃這類食物，舒緩疼痛有效
秋冬濕冷的氣候，不少關節有毛病的民眾對於膝蓋不舒服很有感，「膝關節」是承受身體重量、支撐生活中的每一個動作的重要關節，同時也是耗損量最大的關節，因此隨著身體的退化、膝蓋的耗損等原因，就很容易產生關節疼痛。
萬芳醫院家庭醫學科主治醫師陳柏臣指出，很多人對「膝蓋痛」有錯誤的迷思，認為引起膝蓋痛的聚焦點都在「關節」，因此也忽略了其他引起膝蓋不舒服的原因。
關節疼痛不適 先就醫找病因
陳柏臣解釋，膝蓋關節組織，由骨骼、軟骨、關節液構成，骨骼的作用為支撐，軟骨、關節液作用則是潤滑骨頭，預防摩擦，此外，周圍的肌肉、肌腱組織也要夠健康、穩定，才能夠維持行走能力。陳柏臣強調，臨床觀察發現，多數老年人有膝蓋問題，原因以退化性關節炎為主；而年輕族群則以肌肉、肌腱受傷或肌少症引起膝蓋不舒服。
像有些OL有節食習慣，加上久坐不運動，長期間肌肉沒有鍛鍊容易發生萎縮；另外，若膝蓋關節不穩固，則容易發生脫臼、錯位，同樣也會造成膝蓋不舒服。他建議民眾，發生關節疼痛不適，應就醫找出病因，對症治療才正確。
醫生傳授 吃這些改善退化性關節炎
想要緩解症狀，除了矯正傷害關節的原因，從日常生活的飲食習慣下手，對減輕疼痛有很好的幫助！現在跟著醫生一起用「吃」來改善退化性關節炎。
1.攝取足量的優質蛋白質，是維持肌肉量的第一步：
肌肉的生長來源可以來自黃豆、魚、肉、蛋奶類，最新日本研究更發現，鮪魚或鰹魚等洄游魚類，一輩子都不停地游動，牠們的活力來源之一就是肌肉成分，這肌肉成分統稱為咪唑胜肽化合物。陳醫師表示，咪唑胜肽化合物是種胺基酸結合體，富含於肌肉中，有維持肌肉酸鹼平衡的效果，能降低肌肉疲勞痠痛。因此除了直接在飲食中加入洄游魚類外，也能透過食用含有咪唑胜肽化合物的保健食品來補充。
2.適量補充全脂牛奶等高鈣食物：
陳醫師提醒民眾，有些人會以豆漿取代牛奶補充鈣質，不過豆漿裡的鈣很少，建議日常可以由芝麻、蝦米、小魚乾等食物補充。
3.可多補充增加關節潤滑的營養素：
例如：葡萄糖胺、II型膠原蛋白、軟骨素、蛋白聚醣。陳柏臣醫師認為，民眾可選購適合的保健營養品，預防關節退化、肌肉萎縮，例如：補充葡萄糖胺、蛋白聚醣讓軟骨維持足夠的潤滑液；II型膠原蛋白幫助軟骨增生並增加軟骨彈性；強化肌肉、肌腱則可補充蛋白質、胜肽、胺基酸、膠原蛋白以及咪唑胜肽化合物。
看了這篇文章的人，也看了…