重營養/強肌力/健身體 高齡怎麼吃? 營養師推三好一巧
記者曾芳蘭∕竹市報導
民以食為天,飲食中的營養與健康更與市民生活息息相關,22日適逢「222營養師節」,新竹市政府向長期深耕各領域、守護市民健康的營養師表達誠摯感謝,並透過影片介紹營養師在不同場域的專業角色與貢獻,讓市民更加認識營養在日常生活中的重要性,向所有默默付出的營養專業人員致敬。
新竹市衛生局表示,市府重視全齡營養與健康照護,特別在高齡政策上,以「三好一巧:吃得下、吃得夠、吃得對、吃得巧」為核心目標,推動「一區一社區營養推廣中心及分中心」設置計畫,培育專業營養師深入社區,提供多元飲食推廣與門診諮詢服務,協助長者建立正確飲食觀念與健康習慣。
衛生局長陳厚全表示,營養師是守護全民健康不可或缺的重要推手。從「預防到治療」,社區營養師深入鄰里,提供貼近生活的飲食建議與慢性病預防指導;臨床營養師則與醫療團隊密切合作,提供個別化營養支持;在校園與團膳場域,營養師把關食材安全與營養均衡,守護孩子成長發展;面對超高齡社會挑戰,長照營養師透過飲食質地調整與長期陪伴,協助改善長者營養狀況與生活品質。
新竹市營養師公會理事長謝桂菁表示,營養師的身影或許低調,卻始終守護在市民身旁,營養專業不僅是提供建議與熱量計算,更重要的是將正確飲食觀念轉化為人人可實踐的生活習慣,讓健康從日常餐桌開始落實。
竹市社區營養推廣中心表示,目前已招募多位專業營養師投入社區服務,提供營養教育與門診諮詢,並致力營造高齡友善飲食環境,累計服務逾3萬名長者,陪伴社區長輩落實「重營養、強肌力、健身體」,為健康老化奠定穩固基礎。衛生局補充,222營養師節影片已於官方社群平台上線(https://youtu.be/BF0rhPA2xnQ),邀請民眾一同觀賞營養師在各崗位的專業投入與用心付出。