骨骼健康光補鈣就夠?藥師揭:「這些」關鍵營養素不可缺、3大要訣維持健康
進入中年後骨骼保養是一大注意要點,而「補鈣」似乎成為討論話題之一。但實際上,很多人補了一段時間後,仍覺得日常行動沒有太大差異,於是開始疑惑:是不是補了鈣,卻沒有補到真正需要的地方?事實上,人體的活動並不是只依賴骨骼,而是由骨骼、肌肉與其他組織共同運作。若只著重單一營養素補充,卻忽略蛋白質與其他關鍵營養來源,整體營養結構就可能不夠完整,也較難對應日常活動需求。
賴湘玲藥師指出:「骨骼就像結構中的鋼筋,而肌肉則如同水泥,兩者缺一不可。若只補充鈣質,卻忽略蛋白質攝取,就如同只有鋼筋卻沒有水泥,整體結構難以穩定。」其實在網路上也有很多的討論。有人描述家中長輩「走沒多久就說累了站不住」,體感上更像是肌力與體力一起下降;相關討論也常把鈣、維生素D、蛋白質與運動之間的關係進行討論,反映出現在大眾愈來愈在意已經不是「補不補鈣」,而是「整體營養結構夠不夠完整」。
補充關鍵營養素的要訣
單一補充逐漸轉向整體營養,在這樣的趨勢下,在選擇補充營養素時,開始考量納入蛋白質、鈣質與多元關鍵營養成分如同賦予健康營養素。以下是補充關鍵營養素的要訣:
優質的蛋白質:
蛋白質是肌肉合成的關鍵。選擇水解乳清蛋白(蛋白質比例達24%),採用小分子型態的水解乳清蛋白胜肽,更有利於日常的吸收與利用,幫助維持肌力以減輕關節負擔。
環環相扣的微量元素:
除了鈣質,維生素D、多種維生素與礦物質也是維持整體結構完整的要素。此外,益生菌的補充也能輔助整體的營養吸收環境。
維持行動的順暢度:
針對民眾常討論的關節卡卡,葡萄糖胺與玻尿酸鈉則是常見的輔助成分之一,有助於維持行動的順暢度。
保護骨骼健康日常3要訣
最後提醒,為了確保補進去的營養能真正發揮作用,日常生活中應落實「營養、運動、檢視」三大原則。首先,飲食上應避免偏廢,確保蛋白質與鈣質均衡攝取,不應只依賴單一補充品,而是具備賦予健康的概念。其次,搭配適度的負重運動或肌力訓練至關重要,因為提升肌肉力量能保護關節的受力。最後,應定期關注身體感受,若發現體力或行動力下降,應重新評估整體的營養結構是否完整,而非盲目追加鈣片攝取。
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