「愛心磅蛋糕」可愛又可口 ♡
「愛心磅蛋糕」可愛又可口 ♡
愛唷~愛唷「愛心磅蛋糕」真是一款人見人愛甜點兒,粉紅愛心讓心情都好起來 ♡把愛心藏在裡頭,好用心、好有愛,收到的人一定很開心。
食材
愛心材料
低筋麵粉, 100g
- 砂糖, 50g
- 無鹽奶油, 80g
- 雞蛋, 2顆
- 紅色色素或草莓粉, 適量
蛋糕材料
低筋麵粉, 100g
- 砂糖, 50g
- 無鹽奶油, 100g
- 雞蛋, 2顆
- 香草精, 1茶匙
料理步驟
步驟 1:先來製作愛心部分。將砂糖與雞蛋放在容器用電動打蛋器打3分鐘至滑順光滑。
步驟 2:倒入過篩的低筋麵粉並且拌勻。
步驟 3:接著倒入融化後的奶油攪拌均勻。
步驟 4:加入些許紅色色素或草莓粉充分拌勻。
步驟 5:倒入模型中,放入預熱170度烤箱烤約30分鐘。
步驟 6:取出蛋糕後切成相同厚度並且用愛心模壓出形狀來。
步驟 7:接著準備來做蛋糕的麵糊。依照以上步驟1-4製作麵糊但紅色色素改為香草精。
步驟 8:在烤模中先舖上約1公分的麵糊後將小愛心一一緊貼排入。
步驟 9:剩餘麵糊輕輕地填入進去稍微在表面鋪平。放入預熱170度烤箱烤約30-35分鐘即完成。
步驟 10:「愛心磅蛋糕」準備切開來的時候心跳非常緊張 ♡成果是不是很可愛、很甜蜜呢!?
步驟 11:心心相印小愛心,滿滿的都是愛呀 ♡
步驟 12:蛋糕外皮酥脆裡頭很鬆軟,每一口都是濃郁蛋香味唷 ♡甜蜜香氣在齒間傳遞著,吃的到用心的「愛心磅蛋糕」忍不住說:「愛唷~愛唷!! 厲害哦 ♡」
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