中聯大豆沙拉油苯駢芘超標!北市累計稽查39家業者
中聯「大豆沙拉油」驗出致癌物苯駢芘超標,臺北市衛生局7月4日完成最新一波稽查,累計查核通路賣場與飯店餐廳共39家,現場均已無違規產品,消費者可向福壽實業、福懋油脂及泰山企業辦理退換貨。
臺北市衛生局於7月4日依臺中市衛生局新提供資訊,派員前往福壽實業股份有限公司問題油品的3處下游通路賣場進行稽查。稽查結果顯示,業者皆已配合上游公司完成下架退回作業,現場已無違規產品。此波稽查過後,北市累計查核相關業者共計39家,涵蓋通路賣場27家及飯店餐廳12家。
臺北市衛生局說明,本案致癌物苯駢芘屬多環芳香烴(PAHs)的一種,可能於食品加工過程中產生,或因環境污染進入食品。依我國《食品中污染物質及毒素衛生標準》,食用油脂中苯駢芘限量標準為2 μg/kg,食品業者應落實自主管理,確保產品符合衛生安全規定,衛生局亦將持續追蹤相關產品回收及後續處理情形。
臺北市衛生局強調,業者一旦發現產品有危害衛生安全之虞,應即主動停止販賣並辦理回收,同時通報衛生局。若未依規定通報,將依違反《食品安全衛生管理法》第7條規定,處以新臺幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
臺北市衛生局提醒消費者,應即刻檢視家中油品並停止食用有疑慮之產品。曾購買相關問題油品者,可分別向福壽實業、福懋油脂及泰山企業辦理退換貨,並妥善保留購買紀錄、發票單據及問題商品,以利後續辦理退費或求償。如有消費爭議,可撥打1950消費者服務專線尋求協助。
民眾如有食品安全衛生問題或消費疑義,可電洽臺北市民當家熱線1999(外縣市民眾請撥02-27208889)轉7089,或至臺北市政府衛生局網站 http://health.gov.taipei/ 查詢最新稽查結果。