避免過年吃太胖！營養師公開「年前飲控菜單」 早上要喝這1種飲料

這篇先收藏！過年前10天，先來用營養師的「瘦瘦湯」飲控，你會發現其實天冷更好瘦、更燃脂！

十日控卡食譜　營養師瘦瘦湯

．調適期3天

早餐：雞蛋2顆＋腰果2顆＋熱綠茶1杯

午餐：地瓜1條＋雞胸肉1塊＋蔬菜1碗

點心：蘋果1顆

晚餐：爆汗湯（高麗菜1/4顆＋紅蘿蔔半條＋洋蔥1顆＋蛤蜊10顆＋薑絲）

．黃金期4天

早餐：雞蛋2顆＋熱黑咖啡1杯（or無糖茶）

午餐：白飯半碗＋煎鮭魚1塊約掌心大小＋燙花椰菜一碗

點心：奇異果1顆

晚餐：排毒湯（高麗菜1/4顆＋紅蘿蔔半條＋洋蔥1顆＋帶皮南瓜3塊＋傳統豆腐半塊＋黑胡椒）

．維持期3天

早餐：雞蛋2顆＋核桃2顆＋熱綠茶1杯（or黑咖啡）

午餐：玉米1條＋雞胸肉1塊＋大番茄1顆

點心：任選水果 拳頭大小

晚餐：增強體力湯（白蘿蔔1/3顆＋香菇3朵＋白菜1/3顆＋棒棒腿1支＋紅棗1小把＋枸杞1小把）

飲食慢慢消耗熱量　這樣吃

營養師高敏敏分享，有沒有發現早上都會搭一杯無糖熱飲，幫助暖身暖胃做好代謝打底，雖然普遍大家都有早上「來一杯」的習慣，但含有奶精、糖的大冰奶，還是勸你們改成無糖的飲料。

再來是午餐的主食，會建議大家多吃根莖類或未精緻的全穀雜糧類，不僅營養高、纖維多、熱量也相對較低，如果外食族不方便更換主食只能選擇白飯的話，那就吃「半碗」即可。

接著是大家下午難免都想來點甜點、飲料，那個要點外賣的手先暫停一下，如果想吃甜食，不如來點天然水果，補充膳食纖維的同時，也補補維生素C、天然的水果多酚。

高敏敏提醒，不要長期偏頗某些食物或某種飲食，長期下來容易導致營養失衡！

（圖片來源：Dreamstime/典匠影像）

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