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健康

不吃藥也能降血壓!心臟名醫揭6大天然降血壓食物 讓血壓悄悄下降

健康2.0

更新於 2025年07月11日12:25 • 發布於 2025年07月12日16:00

不少常見食材,看似平凡卻能幫助降血壓,但你吃對了嗎?中國醫學科學院阜外醫院心臟外科副教授、副主任醫師孫宏濤點名6大類食物,能調節血壓、有助穩定和降低血壓。

6大天然食物有助降血壓

1.富含高纖維的蔬菜瓜果

富含高纖維的蔬菜瓜果,能幫助降低膽固醇、促進排便,減輕血管壓力,進而有助於穩定與降低血壓,如芹菜、木耳、洋蔥、大蒜、茄子、海帶、紫菜、蘋果、山楂等。

2.富含鉀的食物

富含鉀的食物可幫助排出體內多餘鈉離子,降低體內水分滯留,達到平衡血壓、減輕血管壓力的效果,如豆類、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、馬鈴薯、竹筍、瘦肉、魚、禽肉類,根莖類蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等,水果如香蕉、棗、桃、橘子等。

3.富含鈣的食物

富含鈣的食物有助於調節血管收縮與舒張,促進血管彈性,適量攝取可穩定血壓、預防血壓異常波動,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪裡紅、蒜苗、紫菜等。

4.含鐵的食物

含鐵的食物助提升紅血球攜氧能力,改善血液循環,減少血管阻力,進而有助穩定血壓,如豌豆、木耳等。

5.茶

茶含有多酚與兒茶素,能抗氧化、保護血管內皮,促進血液循環,有助於穩定與降低血壓,如紅茶、綠茶、烏龍茶。

6.醋

醋可促進血液循環、幫助代謝多餘鈉離子,如醋泡黃豆、醋泡花生(最好去掉紅衣皮)、醋泡海蜇等,都能預防高血壓。

◎ 本文摘自/《和心臟專家談心:你所不知道的心臟大小事》孫宏濤 著
◎ 圖片來源/達志影像/shutterstock提供

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