一杯鮮乳補充全家人一天所需的營養

牛奶及乳酪產品是一種已經被世界各地民眾消費了好幾個世紀的一種天然食物，現代工業化社會大家隨時可以喝到冰涼新鮮的牛奶以外，各式各樣風味的乳酪或乳製品也早已是許多人日常生活中的食物選擇。為什麼鮮乳及乳酪產品對現代人來說是一個非常重要的食物呢？今天從營養的角度來分析它的好處。

含有優質蛋白質
我們常喝的鮮乳當中約有百分之3的蛋白質含量，鮮乳中的蛋白質以酪蛋白佔最大比例，另外還包含有乳清蛋白，這些優質的動物性蛋白質是有助於肌肉生長和長時間運動後的恢復，同時還可以為身體提供肌肉生長和修復所需的必需胺基酸。

含有多樣維生素
鮮乳含有多種維生素和礦物質，如維生素 A、維生素 B12、維生素 D、維生素 E、維生素 K2、核黃素、菸酸、泛酸、磷、鋅、硒、鎂、鉀和鈣，這些營養素是身體正常運作所必需的，同時也是要隨時補充的維生素和礦物質，這些對人體長期健康來說是很重要。

很多人會擔心說喝鮮乳會不會變胖？其實不用擔心，全脂鮮乳當中雖然含有脂肪，但乳脂肪是非常自然健康的能量來源，加上那麼多樣蛋白質及營養成份包含在其中，這也是為何喝完鮮乳後會有飽足感，也因此有助你進行體重控制，所以可以說喝牛奶其實是有助於減輕體重，比起其他食物來說它的脂肪含量低，一杯加州優質鮮乳就可以為身體提供產生能量所需的重要營養素。

擔心家人三餐在外營養不均衡？從今天開始每天一杯鮮乳，補充全家人一天所需的營養！