致癌油流竄彰化！衛生局奔156家業者查核 破千斤油全數下架
記者唐詠絮、黃資真／彰化報導
中聯油脂旗下大豆沙拉油自主檢出有致癌疑慮的「苯駢芘（Benzo[a]pyrene，BaP）」超標4倍，部分已提供福壽、福懋及泰山等3家業者販售，引發社會關注。彰化縣衛生局指出，經統計縣內問題油品主要流向全聯、大全聯及萬家福等大型連鎖以及80餘家小型業者，目前已完成156家業者查核，累計下架3家廠商問題油品共1,130公斤，確認問題油品已全面下架。
彰化縣衛生局指出，台中中聯油脂「大豆沙拉油」（批號315-11504045）檢出苯駢芘超標的產品，是4月4日所製造，於4月8日-4月9日間出貨給泰山公司。6月30日接獲泰山公司自主通報後，即督促業者暫停販售及下架回收，查其縣內問題油品主要流向全聯、大全聯及萬家福等大型連鎖以及80餘家小型業者，該公司於6月30日自主通報後，隨即通知下游通路展開預防性下架回收，全縣均已完成下架，計980公斤。
同時彰化縣衛生局派出稽查人員兵分7路，前往縣內大賣場、連鎖超市、油品盤商、油品批發商及餐飲業者等場所，執行問題油品下架稽查。截至目前，衛生局已完成156家業者查核，累計下架3家廠商問題油品共1,130公斤，確認問題油品已全面下架。
衛生局表示，衛生福利部食品藥物署已要求業者於本（3）日中午12時前，完成所有下游零售通路問題產品下架作業。衛生局將持續採取主動稽查及追蹤確認方式，督促業者完成回收，確保問題產品不再流通販售。倘業者未依期限完成下架回收，將依食品安全衛生管理法規定，處新臺幣3萬元以上300萬元以下罰鍰，呼籲相關業者務必配合辦理，切勿心存僥倖。