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點無糖比較健康又不胖?醫點名「5飲料」:血糖照樣飆 豆漿上榜

常春月刊

更新於 03月16日04:15 • 發布於 03月16日04:15

你是不是也覺得:「點無糖,熱量就沒了」?對此,卓韋儒醫師|內視鏡專科・肝膽胃腸指出,這是最大的飲料迷思。並分享最新醫學證據!

1、代糖不是解藥,是陷阱

人工甜味劑(阿斯巴甜、蔗糖素、安賽蜜)會改變腸道菌相,讓胰島素更不靈→血糖反而升。

2、「零卡」≠ 零影響

美國臨床試驗發現,長期喝零卡汽水的人,糖尿病風險比喝白水的人高出30%。

3、「無糖豆漿」不是零碳水

黃豆本身就含天然碳水,血糖雖比含糖飲料穩,但大量喝還是會升高。

4、咖啡+無糖茶,心悸加分

高咖啡因刺激交感神經,心跳加快、血壓飆升。

5、味覺被「甜」操控

代糖欺騙大腦→甜味閾值上升→你更想吃甜食,熱量帳單最後一樣爆。

▲真正穩血糖的選擇:白開水、無調味氣泡水、無添加茶

(記者吳珮均、圖片來源:motionelements)

延伸閱讀:
·人造奶油是植物性比較健康?營養師揭真相 很多人早餐都踩雷
·吃無糖優格血糖卻飆高?營養師揪「1健康配料」害的 網驚:是必加

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