《黑白大廚》人氣食譜1：拿坡里美味黑手黨「栗子提拉米蘇」陷阱食材、減肥版食譜！
艾莉絲中醫師強力推薦！栗子提拉米蘇健康改版，減胖也能輕鬆享甜點！大家愛的「栗子提拉米蘇」是不是你的心頭好？但高糖、高脂的甜點總讓你猶豫？別擔心，艾莉絲中醫師教你如何改造這道甜點，讓你即使在減肥期間也能放心享用！
先來看看原版「栗子提拉米蘇」的隱藏陷阱
- 零食栗子：看似健康卻藏糖
- 奶油乳酪 & 鮮奶油：高熱量殺手，熱量爆表
- 太妃堅果拿鐵：超甜的液體熱量炸彈
健康升級版食材替代
1.零食栗子 → 天然無糖熟栗子 ：原味栗子保留營養，不加糖、不負擔
2.奶油乳酪 → 低脂希臘優格 ：減脂又高蛋白，輕鬆降熱量
3.全麥餅乾 → 自製全麥餅乾/燕麥片 ：自己做餅乾，纖維up、健康up
4.太妃堅果拿鐵 → 無糖堅果奶/黑咖啡 ：天然堅果奶，輕鬆減糖不減味
5.鮮奶油 → 椰子奶油/豆漿奶泡 ：滑順口感，少油少糖，享受不打折
6.巧克力 → 黑巧克力(70%以上可可) ：多一點可可，少一點糖，抗氧化更健康
7.格蘭諾拉麥片 → 自製無糖格蘭諾拉/烘烤燕麥片 ：少糖少油，DIY麥片更健康
這樣吃，不怕胖！艾莉絲中醫師的健康版「栗子提拉米蘇」不但降低糖分和熱量，還保有美味與口感，簡單好做，減重期間也能安心享受。你也可以用超市隨手可得的食材來試試，健康甜點不再是夢！快來跟著艾莉絲中醫師的建議做甜點吧，健康與美味兼具，不犧牲你的味蕾！
（圖片來源／擷取自netflix）
（圖片來源／擷取自netflix）
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