市售蔬果農藥殘留不合格茼蒿最多！大賣場、火鍋店、公有市場都有蹤跡
台北市衛生局3/25公布1、2月市售生鮮蔬果殘留農藥檢驗結果，總共抽驗51件蔬果，驗出13件不符規定，最多的品項是茼蒿有7件，抽驗地點包括知名大賣場、公有市場、知名餐廳和連鎖火鍋店。
茼蒿大多來自雲林
台北市衛生局食品藥物管理科科長林冠蓁表示，這次市售蔬果殘留農藥檢驗不合格率25.5%，每件不合格都驗出1～2件農藥殘留不符規定，全都移請產品來源廠商所在地的衛生局調查，若查證屬實，依照《食品安全衛生管理法》開罰新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。
這次驗出不合格的生鮮蔬果品項，光是茼蒿就有7件，分別是在台北市南京東路知名的萬有全餐廳、大全聯中崙店、環南市場、信義區中坡市場、錢都日式涮涮鍋市民大道店、三媽臭臭鍋松山饒河店、士林區德行東路巷弄內的亞洲水果大賣場抽驗到，每項都驗出1、2種不等的農藥殘留過量。
根據台北市衛生局公布的資料，這些抽驗不符規定的茼蒿，幾乎都來自雲林縣，來源包括李姓、廖姓、鍾姓、曾姓、王姓等不同的來源商，以及二崙鄉復興村的復興合作農場，全都移交雲林縣衛生局追查。
苗栗草莓2件不合格
其次有2件草莓不合格，原因都是殺蟲劑殘留過量，抽驗到的販售地點，包括士林區德行東路109巷117號沒有招牌的水果攤，以及隔壁的阿強西瓜專賣店，草莓分別來自苗栗縣大湖鄉的大寮村五將農產行、大湖村涂姓業者，2件不合格都移交苗栗縣衛生局追查。
林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈建議，清洗草莓時要先輕輕移除葉子，不要傷到蒂頭，放在裝水的容器中輕輕沖洗，把水倒掉後，以極少的流動清水沖洗10分鐘，再將草莓的水分瀝乾，要吃之前再切除蒂頭。
1件韭菜花 來源不明
值得注意的是，從第一果菜批發市場地號1025攤商賣給敦化南路一段巷弄內的誠果蔬果店的韭菜花，被驗出含有1項殺蟎劑殘留量超標，但來源商卻無法交代產品來源，因此被台北市衛生局依照《食品安全衛生管理法》開罰新台幣3萬元。
台北市衛生局提醒業者，如果無法交代產品來源，可處3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
此外，士林區德行東路巷弄內的亞洲水果大賣場，被驗到不合格的品項，還包括來自雲林縣鍾姓業者的圓葉菠菜，驗出1項殺菌劑殘留量超標；此外還有信義區中坡市場陳姓業者販售的大芥菜，來自雲林縣二崙鄉李姓業者，被驗出2項農藥殘留超標；西門商圈的德立莊酒店的打狗霸餐廳使用的青蔥，來自彰化縣施姓業者，被驗出含有依規定不得檢出的殺蟎劑，全都移交來源商所在地的衛生局追查。
◎ 圖片來源／台北市衛生局提供
◎ 資料來源／台北市衛生局．譚敦慈護理師