近六萬磅冷凍藍莓疑遭李斯特菌污染 美國與加拿大緊急召回
商傳媒｜康語柔／綜合外電報導
美國奧勒岡馬鈴薯公司（Oregon Potato Company LLC）主動宣布召回近六萬磅的冷凍藍莓，原因是該批產品可能受到單核細胞增生李斯特菌（Listeria monocytogenes）污染。美國食品藥物管理局（FDA）已將此次召回列為最高級別的一級召回，意味著食用受污染產品可能導致嚴重的健康後果，甚至死亡。
此次召回的冷凍藍莓總計 55,689 磅，以快速冷凍（individually quick-frozen）方式處理。產品已分銷至美國四個州：密西根州、奧勒岡州、華盛頓州和威斯康辛州，以及加拿大各地。
雖然藍莓由奧勒岡馬鈴薯公司生產，但召回的產品是以威拉米特河谷水果公司（Willamette Valley Fruit Company）品牌進行包裝和分銷。受影響的產品並未直接在零售商店販售給消費者，而是以 30 磅的瓦楞紙箱（corrugated cases）與聚乙烯內襯（polyethylene liners）以及 1,400 磅的貨物手提袋（totes）包裝。
此次召回於 2 月 12 日啟動，並於 2 月 24 日被 FDA 列為一級召回。受影響產品的批號與最佳食用/有效期限如下：
30 磅箱子：
批號：2055 B2；最佳食用期限：2027 年 8 月 23 日
- 批號：2065 B1；最佳食用期限：2027 年 8 月 24 日
- 批號：2065 B3；最佳食用期限：2027 年 8 月 24 日
1,400 磅手提袋：
批號：3305 A1；最佳食用期限：2027 年 11 月 25 日
- 批號：3305 B1；最佳食用期限：2027 年 11 月 25 日
目前 FDA 並未提供消費者若接觸到這些藍莓的具體指示，但建議消費者應謹慎起見，避免食用這些產品。
李斯特菌是一種細菌，可能導致李斯特菌病。這種疾病對孕婦、新生兒、老年人和免疫系統較弱的人構成特別高的風險。李斯特菌病的症狀包括發燒、肌肉疼痛、噁心、嘔吐和腹瀉。在某些情況下，感染可能蔓延到神經系統，導致頭痛、頸部僵硬、意識模糊、失去平衡和抽搐。