【2020最新】預防乾眼，葉黃素怎麼吃才對？
「眼睛乾」是現代人非常普遍的症狀，眼睛使用過度除了乾痠澀、疲勞，還容易被藍光傷害。許多人都聽過，葉黃素(lutein)是保養眼睛的重要營養素，但是你知道葉黃素的正確吃法嗎？怎麼挑到適合自己的葉黃素呢？快來看看我們整理的懶人包吧！
自然界有600種類胡蘿蔔素，唯二能進入眼底的只有「葉黃素」與玉米黃素。葉黃素獨有的「黃色素」，可以加強對藍光的抵抗作用，就像眼睛「天然的抗藍光鏡片」，能預防黃斑部病變與白內障的發生。臨床實驗發現，葉黃素有抗發炎、抗氧化功效，可有效緩解眼睛乾澀問題，還能過濾掉藍光對眼睛的傷害！
眼睛本身所含的葉黃素濃度，會隨著年齡增加而減少，由於人體無法自行製造葉黃素，所以需要靠額外補充。美國食品藥物管理局(FDA)指出，每天攝取6毫克的葉黃素，可達到抗眼睛乾酸澀、防黃斑部病變的功能。
由於葉黃素是脂溶性的營養素，所以搭配油脂一起吃，能幫助葉黃素吸收。眼科醫師建議，可多攝取不飽和脂肪酸，像是搭配魚油一起吃，加速身體吸收，還有助眼睛的修復。
想要靠補充葉黃素達到護眼效果，天天吃定量比偶爾吃大量，來得更有效哦！研究發現，一開始服用葉黃素，1-2個星期血中葉黃素濃度會明顯上升，3-4個月後，眼底黃斑部的葉黃素濃度會愈來愈濃，所以說，養成每天吃的習慣，最能達到保護效果。
眼科醫師也指出，高劑量的葉黃素營養品，適合有黃斑部病變家族史、曾經罹患黃斑部病變、或是高度近視的患者服用，因為這些患者眼球本身已經老化，所以對葉黃素的吸收就會比較困難，因此透過服用高劑量的葉黃素，相對比較能快速達到黃斑部，除此之外，一般人只要服用正常葉黃素的劑量即可，並不需要特別服用高劑量的葉黃素。
蝦紅素的抗氧化能力佳，也具有護眼效果，但兩者功效不一樣，不能互相取代。蝦紅素大部分扮演輔助性角色，能協助葉黃素發揮眼睛保護作用，包含增加對焦調節能力、促進微循環、預防青光眼。
美國佛羅里達大學研究指出，酯化型葉黃素耐胃酸能力是游離型葉黃素的3.5倍，每天服用30mg德國酯化型葉黃素可使體內葉黃素含量增加10倍，吸收速度更比一般葉黃素高161%。
好的魚油裡面含有非常豐富的Omega3，也就是DHA和EPA，研究證實，同時攝取DHA、EPA可以減少淚液蒸散，有效緩解乾眼症狀，連吃3個月，改善效果是沒吃的人的4.7倍！這是因為，DHA是唯一能穿透視網膜的脂肪酸，有助於葉黃素的吸收。
葉黃素及Omega-3都是人體不能自行合成的護眼成分，是對胎兒的腦部、眼睛發育非常重要的必需營養素。孕婦在懷孕6個月開始，護眼成分會流向胎兒，如果沒有額外攝取葉黃素及Omega-3，生完小孩後，往往更容易眼睛乾痠澀甚至視力加深。建議懷孕中的婦女，多補充葉黃素與Omega-3，一人吃兩人補。特別要提醒的是，孕婦若服用魚油，應該在懷孕第32週(生產前1個月)停用，才不會導致生產時有大出血的情況發生哦！
過度使用3C，會導致眼球老化，不只葉黃素容易流失，吸收率也變差，容易惡性循環，變成乾眼症！除了補充葉黃素，最重要的，還是要讓眼睛多休息哦！