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健康

少用紙杯喝熱茶、咖啡 醫示警:恐致癌、荷爾蒙全亂

鏡週刊

更新於 4小時前 • 發布於 5小時前 • 鏡週刊 Mirror Media
蕭捷健建議大家喝熱飲時避免使用紙杯,以免喝進大量塑膠微粒。(示意圖,pixabay)

天氣漸漸寒冷,來杯超商或咖啡店的熱飲暖身是許多人的習慣。不過,想顧好健康的你得注意了,減重醫師蕭捷健提醒,盛裝熱飲的紙杯可能暗藏「塑」毒危機,研究調查發現紙杯內層為了防漏而加上的塑膠塗層,一旦接觸到高溫飲品,很可能會釋出肉眼看不見的「微塑膠」顆粒,直接被你一口一口喝進去。久而久之,它可能會擾亂體內的荷爾蒙平衡,讓你想瘦都難甚至變胖,還悄悄埋下罹癌的風險。

一個紙杯會釋出多少塑膠顆粒?

蕭捷健在臉書粉專發文分享,紙杯的內壁為了達到防水效果,都附著一層薄薄的塑膠薄膜。根據一項於 2021 年進行的研究顯示,當研究人員把熱水倒進紙杯裡,僅僅過了 15 分鐘,一個紙杯就能釋放出大約2.5萬顆微塑膠顆粒,還有數以億計、體積更小的「塑膠奈米粒」。這麼龐大的數量讓人不禁擔憂,我們每天到底把多少塑膠吃下肚了呢?

塑膠顆粒對人體有哪些影響?

蕭捷健進一步透露,另有研究統計,光是美國成年人,每年就可能透過日常飲食吞下數萬顆微塑膠,更令人不安的是,科學家已經在人體的血液和排泄物中發現了這些微塑膠的蹤跡,證實它們確實已經進入並在我們體內循環。2024 年一篇發表在《Israel Journal of Health Policy Research》的綜合性研究更明確指出,塑膠所含的雙酚A和鄰苯二甲酸酯等添加劑,是會擾亂內分泌的物質。它們破壞了荷爾蒙平衡,進而對甲狀腺、代謝和生殖系統造成衝擊,並大幅提高肥胖、糖尿病、子宮內膜異位症和特定幾種癌症的風險。同時,還有研究發現,微塑膠本身也可能引發或加劇體內的長期慢性發炎。」

如何避免使用紙杯?

若不想喝熱飲時吞進這些有害的塑膠微粒,蕭捷健建議大家採取更安心的做法,當他到連鎖咖啡店購買熱飲時,一定會主動要求使用店內的「內用馬克杯」,或者乾脆拿出自己隨身攜帶的「保溫瓶」來盛裝,盡量避免使用一次性的紙杯,這個小小的習慣,能讓你飲用時更放心,替健康多加一層保障,同時也實踐了減塑愛地球。

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