北市「知名壽喜燒」爆食物中毒!6人上吐下瀉就醫 衛生局勒令停業
台北市新光三越南西店一家壽喜燒店發生疑似食物中毒事件,消費者用餐後出現發燒、嘔吐、腹瀉等症狀,截至今(23)日累計接獲醫院通報6人,台北市衛生局已令餐廳停業。
「知名壽喜燒」6人通報食物中毒 衛生局勒令停業
台北市衛生局獲報後,10月22日前往稽查,經查現場查有冰箱內生牛肉、蔬菜盤未加蓋保存之衛生缺失事項,已責令業者限期於10月27日前改善完成;如期屆未改善,將依食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬至2億元罰鍰。
衛生局指出,截至10月23日,疑似食品中毒就醫通報人數累計6位,已令該餐廳暫停作業,要求業者提出本次事件可能發生原因及改善措施,並確保所有食品從業人員完成4小時相關衛生課程,檢具佐證文件,經本局複查合格、審查通過後,方得復業。
衛生局說明,抽驗食材及環境檢體結果,預計於1至2週出爐後,屆時將綜合研判是否為確定之食品中毒事件。呼籲民眾食用後如有身體不適請儘速就醫,並保留就醫診斷證明書及消費單據,經醫師判定疑與食物有關將進行通報,或民眾可向衛生局申訴,衛生局均會啟動調查作業。