腸病毒大爆發！喉嚨痛怎麼吃？4地雷飲食千萬別吃：柳丁汁、米漿都不行

通常入秋後，腸病毒疫情會逐漸降溫，今年卻反常再度升溫！光是9月29日至10月5日，單週就診已破1.6萬人次，停課達331班，創5年同期新高。腸病毒停課讓不少家長相當煩惱，到底腸病毒多久會好？小孩感染腸病毒，飲食方針又該如何吃？《優活健康網》整理最新腸病毒疫情資訊及飲食重點一次看。

進入秋冬，腸病毒仍處流行期！根據衛生福利部疾病管制署統計，10月13日～19日，單週腸病毒門急診就診人數飆破1.6萬人次，較前一週上升2.1%，為5年同期新高，預估11月中之後將逐漸脫離流行期。目前社區流行腸病毒型別以克沙奇A型為主，其中克沙奇A16型佔比最高，其次為克沙奇A6型。截至10月19日，今年已累計5例腸病毒感染併發重症病例。

腸病毒停課班級數創新高

疾管署副署長羅一鈞表示，9月29日至10月5日全台腸病毒停課的班級為331班，同樣達5年同期最高紀錄。其中，幼兒園停課247班、國小28班，托嬰中心及其他機構則停課56班。疾管署呼籲，學校和家長務必要提醒幼童養成良好的衛生習慣，並落實環境的清潔與消毒。

羅一鈞說明，在所有病例數中，其中以克沙奇A6型病毒佔比增加較快，症狀常以手足口病為主，部分感染者會出現大顆水泡、指甲脫落或皮膚脫皮等症狀；有3成7幼兒在感染A6型病毒2個月內，會出現指甲脫落情形。

腸病毒多久會好？

一般而言，感染腸病毒後，約2～10天（平均約3～5天）會開始出現症狀，通常在發病後「7～10天內」自行痊癒。腸病毒症狀包括發燒、手足口病、疱疹性咽峽炎及呼吸道和腸胃道症狀等，但目前治療腸病毒並沒有特效藥，只能採取支持療法，例如退燒、止咳、打點滴等方式。

禾馨民權小兒專科診所主治醫師巫漢盟在臉書粉絲頁發文建議，感染腸病毒應在家休息並持續觀察，充足睡眠、均衡飲食並勤用肥皂洗手；若家中有其他孩子，應做好隔離以防止傳播。若出現嗜睡、肢體麻痺、肌躍型抽搐、嘔吐不止、未發燒時呼吸急促、心跳加速等腸病毒重症前兆，應立即送醫。

感染腸病毒該怎麼吃？

營養師高敏敏在臉書粉絲頁上列出「腸病毒飲食方針」3招，首先最重要的就是多喝水，孩童容易因為喉嚨痛或口腔潰瘍，導致喉嚨痛而不喝水，嚴重時可能導致全身脫水；喝水量可從尿液判斷，需呈現透明或淡黃色，才代表喝水足夠。

再來，腸病毒飲食最好以吃「軟質、清淡食物」為主，爸媽也可以幫小孩把食物切小塊一點，比較好吞嚥，採取少量多餐方式，不要強迫小孩進食。建議吃：

• 高水分含量蔬果：西瓜、蓮霧、哈密瓜、絲瓜、冬瓜
• 軟質點心：優格、布丁、奶酪、水果冰、冰淇淋
• 軟質主食：麵線、粥、南瓜泥、地瓜
• 高蛋白質食物：雞湯、蛋粥、魚粥、豆漿、豆花、蒸蛋、奶類（若容易吐應避免）

除了飲食清淡之外，也需避免刺激性食物，如：

• 炸物：如雞排、薯條、炸雞腿等，會加重發炎症狀、拖延病情。
• 甜食：如甜甜圈、含糖飲料、蛋糕等，會增加身體負擔及發炎症狀。
• 乾硬餅乾：如洋芋片、爆米花、巧克力餅等，容易刺激口腔、喉嚨，導致疼痛增加。
• 黏稠、顆粒、酸性飲品：如米漿、柳丁汁、堅果漿、羹湯等，易刺激胃酸分泌，讓腸胃更不適，顆粒飲品可能讓嘴破更不舒服。

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