7/1起買鮮乳先看標章！農業部新制上路 只有2種標示才能叫「鮮乳」
買牛奶注意！有這2種標章才能叫「鮮乳」。為提升國產鮮乳辨識度、避免進口乳品標示混淆，農業部宣布，乳品標示新制自今7/1起正式上路。未來只有取得「鮮乳標章」或依法取得「驗證標章」的產品，才是真的鮮乳，呼籲民眾選購時認明標章，支持在地酪農與國產鮮乳。
2026年7月起鮮乳標示全面更新
農業部表示，為強化乳品市場區隔，衛生福利部食品藥物管理署2025（民國114）年6月3日修正公告的《食用動物乳保久乳調味乳乳飲品及乳粉品名及標示規定》，乳品標示新制自今（7/1）起全面上路，未來市售產品若要標示為「鮮乳」，必須取得中央農業主管機關核發的「鮮乳標章」，或依《農產品生產及驗證管理法》取得「驗證標章」，才能依法使用「鮮乳」名稱。
而農業部也配合升級鮮乳標章為證明標章性質，透過明確標示、嚴謹審查及查核機制，確保產品以國產生牛乳為原料製成，提升「國產鮮乳」品牌公信力與消費信賴。
看標章選購！國產與進口乳品更容易辨識
農業部畜牧司副司長周志勲指出，這次修法主要是因乳業擔心部分進口乳品以「長效鮮乳」等名稱販售，容易造成消費者誤認，因此與衛福部共同研議修正相關規定，建立更清楚的標示制度。新制上路後，可進一步區隔國產與進口乳品，讓消費者選購時更容易辨識產品來源，也提升市場公平性。
鮮乳標章升級更透明 輔導業者完成驗證申請
配合新制實施，農業部同步將原本屬於服務商標的「鮮乳標章」，升級為具有證明標章性質的管理制度。未來將透過更嚴謹的審查、標示及查核機制，確認產品以國產生牛乳製成，提升產銷透明度與消費者信賴，也有助穩定國內酪農契作體系及乳業發展。
周志勲表示，在新制推動的緩衝期間，農業部也成立專責輔導團隊，協助自有品牌業者申請鮮乳標章，同時鼓勵乳品加工廠及畜牧場取得產銷履歷驗證或優良農產品驗證，進一步提升產品資訊透明度，建立消費者對國產鮮乳的信心。
認明「台灣鮮乳標章」不會買到假鮮奶
農業部指出，未來將持續結合食農教育與行銷推廣，深化民眾對國產鮮乳「在地、生產可溯源」的認識，並呼籲消費者購買乳品時，優先認明包裝上的「台灣鮮乳標章」或相關驗證標章，以實際行動支持在地酪農，促進我國乳業永續發展。
◎ 圖片來源／達志影像/shutterstock．農業部提供
◎ 資料來源．諮詢專家／農業部．周志勲副司長