冰品不是不能吃！掌握低糖、適量原則　夏日甜點也能吃出健康

悶熱的夏天，來碗健康冰品，最透心涼、消暑氣！吃一吃甜點，則能讓煩躁的心轉變為愉快的心情。但是，吃冰、吃甜點，也可以吃出健康嗎？

炙熱的天氣，讓人不禁想大口大口的吃冰或甜點，不過，吃冰及甜點對身體好嗎？雖然夏季吃冰及甜點可消暑解熱，不過若吃的方式不對，可是會造成肥胖、蛀牙、痛風、脂肪肝等問題。

吃冰是許多人夏天必備的飲食習慣，但並不是每個人都適合吃冰。有4種狀況並不適合吃冰：如果女性適逢生理期、有感冒症狀、消化功能不佳，以及空腹的情況下，最好都不要吃冰。

一般市售冰品，多半加進過多的糖分及油脂，經常攝取會引發糖尿病、心血管疾病、肥胖、蛀牙等問題；尤其是糖分的攝取，不僅吃多無法讓人提神，反而容易造成大腦運動遲緩。因此，原本就患有慢性病、肥胖、蛀牙嚴重或精神不佳的人，不建議吃過甜的冰品及甜點。

9大族群，可以健康吃冰、吃甜點

●平時沒有額外吃糖的人

●很少吃水果的人

●牙口不好的老年人

●便秘族

●口腔潰瘍、牙齒痛或拔牙者

●運動的人

●眼花3C族

●減肥族

●慢性腎臟病人

FAQ

Q1：夏天吃冰會傷身嗎？
A：適量吃冰並不一定傷身，但市售冰品常含較多糖分與油脂，過量攝取可能增加肥胖、蛀牙、血糖控制不佳及脂肪肝等風險。建議選擇低糖、少加工的冰品，並控制份量。

Q2：哪些人不適合吃冰？
A：生理期女性、感冒期間、腸胃功能較弱、容易腹瀉或空腹時，建議避免大量吃冰，以免造成身體不適。

Q3：吃冰會造成痛風嗎？
A：冰品本身不會直接造成痛風，但部分甜點、含糖飲品可能含大量果糖，過量攝取可能影響尿酸代謝，提高痛風發作風險。

Q4：減肥期間可以吃冰嗎？
A：可以，但應控制熱量與糖分。建議選擇水果冰、低糖優格冰品，避免奶油、糖漿、餅乾等高熱量配料。

Q5：糖尿病患者可以吃冰嗎？
A：糖尿病患者並非完全不能吃冰，但需注意份量與血糖控制，建議選擇低糖產品，並避免空腹食用。

Q6：夏天吃什麼冰品比較健康？
A：可選擇以天然水果、優格、堅果、低糖豆類製作的冰品，減少精製糖與高脂配料攝取。

Q7：吃甜食真的能改善心情嗎？
A：甜食可能短暫刺激大腦分泌讓人愉悅的物質，使心情變好，但過量攝取反而可能造成血糖波動與健康負擔。建議以適量方式享用。

（本文摘自<常春月刊>、圖片來源：motionelements）

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