老是放臭屁好尷尬？4招改善臭屁困擾

每次放屁味道都臭又濃嗎？放屁是人體的正常現象，適度的排氣是腸胃蠕動功能的正常的最佳反應。

那為什麼會放臭屁呢？罪魁禍首就是吲哚（indole）和硫化氫。它們是發酵蛋白質、脂肪等動物性食品以後所產生的氣體。這些代謝物不僅有惡臭氣味，還對身體有害。想要改善臭屁，首先就該從飲食習慣調整起，以下介紹４個方法解決臭屁困擾。

1. 攝取含益生菌食品

常放臭屁，可能是因為腸道的壞菌太多，有許多的研究皆指出，只要長時間(至少3～6個月)攝取富含益生菌的食品，就能抑制腸道壞菌，減少放臭屁的問題。而以下這 4 種益生菌有助於改善腸道環境，不但可以減少放臭屁的情形，還可以改善腹瀉、便祕等腸道不適的症狀。

• 乳雙歧桿菌（Bi-07）
• 嗜酸乳桿菌（NCFM）
• 鼠李糖乳桿菌（HN001）
• 嗜酸乳桿菌（NCFM）

2. 吃含抗解澱粉食物

又稱為抗性澱粉，這種澱粉被人體攝取後，可以抵抗小腸分泌的澱粉分解酵素，無法被小腸吸收，但可直接道大腸才被細菌發酵分解而利用。因此，腸道的細菌會被抗性澱粉給分散注意力，減少對蛋白質的發酵功能，進而降低硫化氫的生成，就可以減輕屁的臭味。

含有抗解澱粉食物有許多，像是全穀類食物（米、小麥、燕麥等）、根莖類食物（地瓜、南瓜、芋頭等）、豆類食物（豌豆、紅豆、綠豆等）。

3. 進食時細嚼慢嚥

進食後會引起胃大腸反射，食物進到胃，會經由此反射引起大腸收縮，所以建議細嚼慢嚥，避免吞入過多空氣，飲食以清淡好消化的為主。

4. 養成定時排便 一定要養成定時排便習慣，減少便秘狀況發生，就能改善放臭屁的狀況。因為人如果便秘，由於糞便中含有大量細菌，糞便待在腸內的時間一長，產生的發酵氣體也會大幅增加，而腸道為了排除體內的廢棄物，就會不停蠕動，造成人們出現一直放臭屁的情況。※如果做了以上調整卻還是臭屁不斷，且放屁頻率改變，放屁的次數變得很多，建議尋求醫師協助。延伸閱讀：

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文、圖／艾蜜莉