黑巧克力超肥？單片熱量破600卡「超越牛奶口味」 排行榜一次看
巧克力的原料可可含有多種對健康有益的成分，其中可可多酚能幫助抗氧化，還能促進心血管健康，色氨酸則能緩解壓力，讓心情變好。不過，營養師高敏敏提醒，濃郁絲滑又甜滋滋的巧克力做成各種型態都好吃，但市售的巧克力通常都加了很多糖，熱量也超高，其中很多人認為不甜的黑巧克力，每片熱量破600大卡。
高敏敏在臉書粉專列出常見的巧克力產品熱量，分別是85％黑巧克力（1片）613 kcal，含糖：10.7g；牛奶巧克力（1片）546 kcal，含糖：51.9g；巧克力冰沙（1杯） 494 kcal，含糖：70g；榛果巧克力酥（100g） 493 kcal，含糖：23.1g；巧克力曲奇（100g）476 kcal，含糖：17g；巧克力布朗尼（1片） 460 kcal，含糖：52.3g；熱可可（1杯）418 kcal，含糖：52.3g；OREA冰炫風（1份）352 kcal，含糖：41g；榛果巧克力雪糕（1支）227 kcal，含糖：17.3g；巧克力霜淇淋（1支）217 kcal，含糖：32g；巧克力牛奶（1瓶）154 kcal，含糖：16.9g。
營養師指出，可可含有多種對健康有益的成分，不僅富含可可多酚能幫助抗氧化，還能促進心血管健康，可可中的色氨酸能緩解壓力，讓心情變好，只是市售大部分的巧克力都加了很多「糖」，吃下去後會導致血糖升高、胰島素分泌，雖然短時間內能帶來瞬間的愉悅感，但這種效果轉瞬即逝，隨著血糖迅速下降，情緒往往會隨之低落，形成一種反覆的情緒波動，所以太甜的巧克力必須適量。
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