夏天濕疹發作高峰期，4大症狀難耐！林舜穀中醫師：飲食5原則遠離濕疹
皮膚發癢濕疹又發作了！潮濕悶熱是造成濕疹的重要因素，而夏天濕氣重，加上免疫力低下不慎接觸過敏原、壓力大等情况，很容易濕疹復發，尤其是背部、前胸等油脂分泌較旺盛的區域更容易誘發，皮膚出現紅腫、發癢、水泡、起疹。中醫師林舜穀提醒，預防濕復發，需要注意飲食節制5原則。
濕疹形成的原因
北市聯合醫院仁愛院區中醫師林舜穀表示，夏季氣候逐漸轉為濕熱，當身體外受潮濕，或感受風熱，容易引發體內蘊含濕熱，再外發於肌膚上誘發濕疹。另外像是生活環境中的動物皮毛、纖細物質、化學物質刺激皮膚，或日常生活中使用化妝品、肥皂，都屬外邪範圍，均可誘發濕疹。
若加上無節制的飲食如嗜酒、過飽、重口味、大吃大喝等，均容易傷脾胃，引起濕氣上身，而濕氣停滯在體內過久，便會轉化成熱性體質，讓濕疹轉移到身體各個出油茂盛的部位，如背部、前胸等處。
預防濕疹復發飲食5原則
林舜穀醫師表示，要治療濕疹，必須抓住袪風、清熱、除濕3個環節，呼籲民眾應找專業的醫師就診，而平日可作為飲食治療的藥材與食物，則可以參考綠豆、海帶、冬瓜、薏仁、紅豆、魚腥草、黃連、車前草等做成藥膳或料理，幫助身體清熱排濕氣。除此之外，也應注意飲食節制5個原則：
1.遠離高組織胺食物：
盡量避免吃魚腥過重，或容易引發過敏的食物，例如不新鮮的鯖魚，或雞肝、乳酪、牛排、香腸、巧克力、泡菜等皆含有較高組織胺的食物。
2.避免易上火食物
盡量避免容易上火過燥的食物，像是麻油雞、高油脂類的炒花生、炸物等。
3.忌辛辣食物
飲食著重清淡，忌辛辣，例如辣椒，由於濕疹患者多由火熱、濕邪之毒相互為患，故飲食宜以清涼清淡為主，宜吃具有清熱解毒作用良性之品，像是冬瓜、薏仁等。
4.遠離易敏食物：
避免過敏食物，若在飲食方面發現有致敏的食物，如魚、蝦、蟹、牛羊肉、鴨、鵝、花粉等引起的，應徹底禁忌這些食物，以免引起濕疹復發或加重病情。
5.避免剌激食物：
若本身為濕疹患者，忌飲濃茶、咖啡、酒、吸煙等，以免刺激皮膚引發炎症。
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