請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

七夕情人節甜點❤可可香「巧克力溫蛋糕」❤

iCook 愛料理

更新於 08月11日01:16 • 發布於 08月11日01:16 • Popo小日子

可可香「巧克力溫蛋糕」❤

情人節即將到來,「巧克力溫蛋糕」陪你甜蜜過 ❤濕潤口感與濃郁可可香讓你完全臣服在愛河裡。

食材

  • 無鹽奶油, 120g
  • 巧克力粉, 40g
  • 麵粉, 40g
  • 蛋黃, 3顆
  • 砂糖, 60g
  • 鮮奶油, 70cc
  • 蛋白, 3顆
  • 砂糖, 60g
  • 核桃, 適量

料理步驟

步驟 1:先將奶油溶化後加入巧克力粉拌勻。

步驟 2:蛋黃及砂糖拌勻後加入鮮奶油拌一拌。

步驟 3:將巧克力糊倒入蛋黃霜內拌勻。

步驟 4:將蛋白打發至硬挺,砂糖分三次加入打發。

步驟 5:將蛋白霜加入蛋黃霜內拌勻後分次加入過篩的麵粉並且拌勻。

步驟 6:拌好的麵糊倒入烤模內,灑上適量的核桃碎塊。放入預熱170度烤箱烤約25-30分鐘即可。

步驟 7:一眼就愛上的「巧克力溫蛋糕」❤

步驟 8:看起來很扎實。

步驟 9:趕緊切來吃吃~~

步驟 10:蛋糕口感扎實裡頭卻很濕潤,嘴裡都是可可香氣 ❤ 每一口都吃的到核桃碎塊吃起來不會膩,散發著甜蜜香氣。

若對該食譜有任何疑問,請到原始文章內頁詢問食譜作者喔!

完整食譜這邊看:七夕情人節甜點❤可可香「巧克力溫蛋糕」❤

台灣最大料理生活平台 iCook 愛料理,給你滿滿料理靈感!立即加入 iCook LINE 官方帳號

查看原始文章

更多美食相關文章

01

三商餐飲開學優惠來了!拿坡里披薩12隻雞翅199元 三商炸雞買6送6

鏡新聞
02

日本便利商店美味的「熱輕食」最不受歡迎的No.1竟然是這個?

LIVE JAPAN
03

宴客菜輕鬆學!鮮蝦蒸絲瓜

iCook 愛料理
04

阿里山小火車x乖乖首度聯名 「燃煤 x 藍莓」口味「開動」了!

旅遊經
05

麥當勞肯德基雞堡對決 勁脆大戰熔岩四起司

卡優新聞網
06

北村豆腐家插旗台中Jmall再展店!9/2開幕限時兩人同行「飲料無限暢飲」、里民再享半價優惠

Zeek玩家誌
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...