為穿婚紗3個月狂減20kg！新娘「168斷食」突腹部劇痛 緊急切除膽囊：餓出滿袋結石
為了穿上夢幻婚紗，你願意付出多少代價？河南鄭州一名李姓準新娘，為了在婚禮上驚豔全場，婚前3個月發狠執行「168減肥法」，體重從80公斤狂掉到60公斤，足足瘦了20公斤。沒想到婚禮前夕，她突然腹部劇痛、冷汗直流被緊急送醫，檢查發現膽結石已經填滿整個膽囊，最後只能忍痛摘除。醫師也無奈警示，長期空腹非常傷身。
嚴格執行168加上零油脂飲食，膽汁淤積「餓」出滿袋結石
所謂的「168減肥法」，就是每天只在8小時內進食，剩下16小時完全空腹。李姓準新娘嚴格執行，甚至刻意避開油脂，只吃水煮餐，沒想到這種自律卻成了膽囊的噩夢。
醫師解釋，膽囊就像個膽汁倉庫，平時吃東西（尤其是油脂）時，膽囊會收縮排出膽汁幫助消化。但當人長時間空腹，膽汁排不出去，就會在膽囊裡不斷濃縮、沉積，最後析出膽固醇結晶，形成一顆顆結石。李姓準新娘就是因為連續3個月長時間空腹，加上幾乎零油脂飲食，導致膽汁淤積過度，硬生生餓出了滿袋結石。
快速減重風險大，醫師建議空腹期仍需微量進食
這類案例並非個案。根據醫學統計，每週減重超過1.5公斤（約每月減超過6公斤），膽結石的風險就會大幅上升。這是因為快速減重時，肝臟會分泌大量膽固醇進入膽汁，若此時膽囊收縮功能因空腹變差，幾乎必然會產生結石。
醫師提醒，很多人誤以為完全不吃才有效，其實在16小時的空腹期中，哪怕只是吃幾顆堅果或喝點無糖優格，只要能刺激膽汁流動，就能大幅降低風險。減重是長期抗戰，醫師建議應保持規律三餐與均衡飲食，千萬別讓膽汁在體內停工太久，否則瘦下來卻摘除膽囊，導致往後消化功能受損，反而賠上一輩子的健康。
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