什麼水果、蔬菜維生素C最高？Top10高維生素C蔬果排行榜

水果、蔬菜的維生素C相當高，什麼水果是維生素C之冠？什麼蔬菜的維生素C最高呢？營養師陳采瑜公布「Top10高維生素C蔬果排行榜」，輕鬆補足每日所需維生素C。

補充維生素C建議多吃蔬果

陳采瑜指出，在疫情持續的情況下，許多人傾向每日補充維生素C錠劑，以提升免疫力，其實許多蔬果富含高維生素C，僅靠飲食即可達成建議的每日維生素C攝取量。

什麼水果維生素C最高？

陳采瑜表示，水果含有豐富維生素C，其中紅心芭樂含有最高的維生素C，每100克的紅心芭樂，維生素C含量達到214毫克；其次是珍珠芭樂，每100克含有194毫克的維生素C。

◎ 圖片來源／好食課．達志影像/shutterstock提供
◎ 資料來源／好食課

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