孕期貧血藏危機！國建署：補充 4 大營養素保護孕媽咪健康
懷孕時，總覺得頭暈，還昏昏欲睡嗎？小心，你可能是「貧血」！貧血不僅會讓孕媽咪感到頭暈、疲倦、食慾不佳等，還可能因為氧氣和營養素沒辦法充足地供應到寶寶身上，導致早產、甚至流產，還可能造成寶寶出生後發展遲緩。
依據國健署調查發現，育齡女性平均每 5 位就有 1 位貧血，比例不低，稍不注意就可能遇上孕期貧血問題。據統計，我國懷孕婦女在孕期第 24〜28 週的貧血檢驗，結果異常的比率為 17.6%（以第二孕期血紅素 <10.5g/dL 判斷）。
孕期貧血可能造成胎兒過小、發生早產、發展遲緩、注意力不足、智力障礙及兒童時期罹患癌症的風險上升，甚至增加周產期死亡率等，貧血也會讓孕產婦心肺負擔加重，增加子宮收縮不良、難產、周產期憂鬱等發生機率。
根據國外文獻指出，孕期診斷為貧血的孕婦，發生妊娠高血壓風險為孕期未患貧血孕婦的 1.5 倍、發生妊娠糖尿病風險為 1.2 倍。懷孕期間攝取足夠的鐵、葉酸、維生素 B12、蛋白質等 4 大營養素，可預防貧血的發生。
國民健康署吳昭軍署長提醒，孕期貧血可能增加妊娠併發症風險，影響胎兒未來發展與健康，應善用公費產檢及注意孕期鐵、葉酸、維生素 B12、蛋白質的營養素補充。特別提供營養攝取 4 招，幫助孕媽咪在飲食中攝取關鍵營養素。
深綠蔬菜補葉酸
孕媽咪們可以透過每日攝取 1 至 2 碗的深綠色蔬菜（菠菜、紅莧菜、空心菜等），來達到懷孕期間每日需攝取 600 微克 (μg) 葉酸的建議量，其他包括肝臟、豆類（黃豆、黑豆）、芭樂等，也是補充葉酸的選擇。有懷孕計畫的女性，可以在懷孕前 3 個月就開始留意葉酸的補充，不僅有助於預防貧血，還能幫助胎兒正常發育與成長及神經系統的發展。
肝臟海鮮富含鐵
肝臟類（豬肝）、海鮮類（文蛤、章魚）和紅肉類等富含鐵質，懷孕期間建議每日需攝取 15mg 的鐵質，若在第三孕期（29 週以後），以及哺乳中的媽咪，則需要增加鐵質的攝取至每日 45mg。此外，在飯後 2 小時內食用富含維生素 C 的水果，如橘子、小番茄、芭樂等，可以幫助鐵質的吸收。
充足攝取 B12
懷孕時每日攝取 2.6 微克 (μg) 維生素 B12 能增進胎兒的神經系統健康。可以透過攝取動物性蛋白質（肉類、海鮮類、蛋、乳品）或是紫菜等食物補充。
豆魚蛋肉幫造血
豆魚蛋肉所提供的蛋白質為身體提供足夠的造血元素。懷孕期間孕媽咪應注意蛋白質的補充，比平時額外攝取 10 公克 (g) 的蛋白質，也要注意蛋白質的來源一半以上應來自優質蛋白質，如：黃豆、毛豆、黑豆與相關製品，或乳製品、魚、蛋、肉等。
文 / 黃慧玫、圖 / 楊紹楚
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