曾經只想回金門種高粱，如今「右轉３０度」投身偏鄉教育！何采桑：「迷惘很珍貴，且充滿力量。」
從夢想務農到推動教育公平，何采桑將職涯大轉彎視為「右轉30度」。她透過「白忙一場」的務農經歷刪除錯誤選項，將迷惘轉化為前進的力量，最終在TFT找到守護家鄉的切角。
她大學畢業後的理想，是回金門種高粱。
但是父親拒絕了，「女孩子幹嘛把自己搞那麼累？」
自家的田種不了，那就去種別人的田，於是她去花蓮種有機稻米：早上起來要徒手撒肥料、拔福壽螺，她發現自己的體力不如那些身強體壯的夥伴，甚至連銷售技巧也不行。
她非常迷茫。即便後來短暫回金門試種親戚家的高粱田，最終也因無法駕馭大型機械而不得不放棄。「在探索的過程中我發現，在這個產業鏈裡面，暫時沒有適合我發揮的地方。」
這個一心想務農的女孩叫何采桑，後來進入草創時期的「為台灣而教」（TFT，一個致力於改善教育不平等的非營利組織），從大小事都要做的「機要祕書」開始，一路成為TFT的影響力發展部總監。由「務農」到「偏鄉教育」，這個看似職涯上的大轉換，對何采桑來說：只是右轉30度。
何采桑如此解釋：剛畢業的時候，很多人都愛講「follow your passion」（跟隨熱情），但熱情不是早上醒來，往床底一看，有個包裹就叫「熱情」。賈伯斯（Steve Jobs）曾在演講中提出，他更傾向的說法是「follow your curiosity」（跟隨好奇）。
「務農如果是我的熱情，我會經歷很大的失望。但當它是好奇心……。」
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