「這種菜」藏7農藥超標!市售農藥抽驗 百貨超市餐廳也驗到有不合格
台北市衛生局7/1公布5月市售生鮮蔬果農藥殘留抽驗結果,一共抽驗50件,驗出13件不合格,不合格品項最多的前三名是九層塔、白蘿蔔和香菜,抽驗地點不乏知名百貨公司內的超市和公有市場,不合格品項都已經被衛生局要求下架。
九層塔、白蘿蔔、香菜 違規件數最多
台北市衛生局5月抽驗市售生鮮蔬果的地點,包括傳統市場、蔬果零售業者、超市、賣場、餐廳等,檢驗項目包括殘留農藥、配糖生物鹼、重金屬鉛和鎘,驗出不合格的品項,包括3件九層塔、白蘿蔔和香菜各2件、清江菜、韭菜花、四季豆、辣椒、榴槤、結球萵苣各1件。
所有抽驗到不合格的產品,北市衛生局都移送到產品來源商所在地衛生局追查,若確認違規屬實,可罰6萬元以上、2億元以下罰鍰。
越式料理餐廳香菜 7種農藥超標
殘留農藥種類最多的是在台北市士林區文昌路上的「越鄉美食館」使用的香菜,來源是彰化縣北斗鎮的許姓業者,被驗出含有7種農藥殘留超標,同一間餐廳同時還抽驗到九層塔也不合格,含有4種農藥殘留過量,來源商是屏東縣黃姓業者。
位在台北捷運忠孝復興站附近的新光三越鑽石塔4樓的美麗市場超市,所販售的辣椒被衛生局驗出含有3種不得檢出農藥和1項農藥殘留過量,產品來源商是雲林縣楊姓業者。
北市南港區成福路上的越南素食餐廳,使用的香菜被驗出含有1項依規定不得檢出的農藥,但是業者無法提供產品來源證明,被衛生局要求限期改正;台北市士林區華榮街上的一處路邊攤業者販售的榴槤,被衛生局驗出1項農藥殘留超標,業者同樣無法交代產品來源。北市衛生局表示,若沒有在期限內改正,可依《食品安全衛生管理法》處新台幣3萬元以上、300萬元以下罰鍰。
火鍋店青江菜、百貨餐廳烤肉店白蘿蔔 也驗到不合格
值得注意的還包括台北市士林區通河街上的「鍋董日式涮涮鍋」,店內供應的青江菜被驗出1項農藥殘留超標和1項不得檢出農藥,產品來源是雲林縣二崙鄉農會;士林區百貨公司大葉高島屋5樓的「兩班家韓式熟成烤肉」餐廳所供應的白蘿蔔,被驗出1項農藥殘留超標,產品來源是雲林縣洪姓業者。
台北市第一果菜批發市場有2家攤商販售的產品也被驗到不合格,包括來自雲林縣林姓業者供應的結球萵苣和雲林縣曹姓業者供應的九層塔,全都移請雲林縣衛生局調查。
蔬果料理前用流動清水沖洗
北市衛生局同時將抽驗結果通知台北農產運銷公司,依據「進場果菜農藥殘留及添加物檢驗處理要點」的規定,對違規的農藥停止供應違規產品10天,並依照違規次數提高檢驗及供貨的要求。
台北市衛生局提醒民眾,生鮮蔬果應該向有信譽的商家購買,買回家後應以流動的清水沖洗、浸泡;販售和供應生鮮蔬果的業者,應該向賣方要求提供完整的交易憑證並保留,還要留存產品外箱來源資訊拍照存證,以便後續追查不合格產品來源。
◎ 圖片來源/台北市衛生局提供
◎ 資料來源/台北市衛生局