中聯毒油致癌物超標！高雄長照機構、醫院美食街中招 緊急下架
記者許宥孺／高雄報導
中聯油脂生產的大豆沙拉油檢出致癌物「苯駢芘」，高雄市政府組成食安小組啟動跨局處清查，有3家長照機構、1家醫院美食街及廚房曾使用過問題油品，不過已全數下架全面停用。
中聯油脂股份有限公司提供泰山、福壽及福懋等業者使用的大豆沙拉油，「苯駢芘」含量超標4倍，高雄市衛生局今日上午會同經發局及消保官，前往大賣場美食街稽查。
衛生局統計，截至今日中午12時，已完成25家團膳業者查核，均未使用違規油品；另已清查801家長照機構及據點，其中3家曾使用問題油品；醫院部分，查有1家美食街及1家廚房使用；另稽查243家餐廳，共4家使用問題油品。
衛生局表示，針對上述業者，均已立即要求停止使用、全面下架，並通知供應商儘速完成回收作業。
此外，各大百貨公司餐飲及美食街、市場夜市商圈等，市府食安小組刻正多方積極查察中。衛生局另根據高市23家問題油品中盤商掌握回收進度，目前已下架回收786桶，現正持續接受回收退貨中。