他是醫師，卻說「開藥是最後手段」！生活型態醫學教父揭長壽祕訣
明明是醫師，卻說「開藥是最後手段」，美國「藍區健康（Blue Zones Health）」首席醫療長戴辛格，是生活型態醫學先驅，他如何重新定義治療？台灣能成為下一個藍區嗎？
假如你走進韋恩．戴辛格（Wayne Dysinger）位在美國加州的診間，他開口詢問的第一句話，絕對不是「哪裡不舒服？」，而是和你聊聊：最近壓力大嗎？睡得好嗎？有運動嗎？
當飲食、壓力或睡眠偏離正軌，醫師與病人一起努力，試著讓身體重新回到平衡，這就是生活型態醫學的精髓。「人類身體非常奇妙，本身就有極強的自我修復能力，」戴辛格說。
串聯生活型態醫學與藍區：活得更好、更久
10年前，當世界對生活型態醫學還一無所知，戴辛格已經加入美國生活型態醫學會（ACLM）。他是創始會員及第3任主席，曾獲頒「先驅獎（Trailblazer Award）」，開創性的貢獻備受肯定。說他是生活型態醫學先鋒、甚至「教父」都不爲過。
翻開他的履歷，是扎扎實實的家醫科與預防醫學醫師背景，曾在醫學院任教、當過預防醫學系主任，並從2015年起開設私人診所，標榜「以人為中心、以生活為優先」。2024年，他成為美國「藍區健康（Blue Zones Health）」首席醫療長，延續生活型態醫學精神，要讓所有人活得更好、更久。
戴辛格接受《康健》越洋專訪，並以越洋連線方式，參與《康健》主辦的「Good Energy 國際大師論壇」。這位生活型態醫學先鋒，如何直球面對外界對生活型態醫學的質疑，甚至期許台灣成為下一個藍區？以下是專訪精彩摘要。
Q1：什麼是生活型態醫學？
生活型態醫學是透過全面性的生活型態改變，幫助個人與社區預防、治療，甚至逆轉慢性病的進程。生活型態的改變包括：營養、運動、壓力管理、社交支持以及環境。
我認為生活型態醫學是第一線療法，因為它的風險較低、成本也較低，是慢性疾病逆轉的起點。藥物和手術等較高風險、高成本的措施，只在病人需要額外資源時，才需要加入。
藥物不是首選，而是最後手段
Q2：生活型態醫學醫師與一般醫師，有什麼不同？
醫療是一個三角形，愈往尖端，風險和成本都愈高，三角形尖端就是藥物與手術，底部則是營養、運動等生活型態。生活型態醫學醫師就是從三角形的底部出發，也就是從生活型態著手，再往上延伸。
我自己也開藥，我並不反對藥物。藥物有它的用途，但也伴隨風險，所以，如果能在不使用藥物的情況下逆轉疾病，那遠比吃藥更好。藥物始終是我的最後手段，而不是首選。
Q3：生活型態醫學與傳統醫學，可以相互合作嗎？
其實傳統醫學界的人同樣相信生活型態醫學，這也是為什麼美國醫師協會（AMA）會長，也考取了生活型態醫學專科證照。
生活型態醫學醫師在看待病人時，會從他的生活與整體平衡來思考，這與我當年受的傳統醫學訓練截然不同，那時我們被教導要先找出「哪裡壞了」，再去「修好它」。
當然，在某些專科領域，「修復壞掉的地方」仍是必要的。例如骨折，當然要接骨；或是心血管堵塞，就要做繞道手術，這些都屬於修復性的治療，在專科治療中依然非常重要。但在初級照護中，我認為需要一種不同的思考方式。所以，兩者不僅可以合作，這也是醫療體系文化轉變的開端。
Q4：常有人質疑生活型態醫學是否真有科學依據，您都怎麼回應？
其實許多疾病，包括糖尿病、高血壓，它們的官方治療指引，首先都是「改善飲食與多運動」，但是過去醫界對此著墨甚少，醫師總是說了兩、三句，就直接跳到藥物。
生活型態醫學的理念是，既然治療應該從生活開始，就要把它做到最好。以我自己的病人來說，其中大約20％的人非常積極，能在短時間內看到疾病逆轉；另有20％的人效果不太明顯；而中間那60％，透過逐步調整，狀況也能慢慢改善，有時能減少藥量，有時甚至能停掉幾種藥。
芬蘭的North Karelia Project、美國的Framingham Study，以及歐洲規模龐大的EPIC Study，這些研究都與生活型態醫學有關，而且都一致顯示：它確實有效。
換句話說，生活型態醫學的科學基礎非常扎實。
Q5：您目前是美國「藍區健康（Blue Zones Health）」首席醫療長，藍區與生活型態醫學，如何相互結合？
藍區的「Power 9」祕訣與生活型態醫學都在講這些事：營養、運動、壓力與睡眠、人際關係。生活型態醫學能為藍區帶來更多科學基礎、醫師參與、臨床實踐；而藍區則能為生活型態醫學提供一個極具魅力的溝通與推廣平台。很多人或許沒聽過生活型態醫學，但都知道藍區。
目前全球有5大藍區，而台灣完全可以成為下一個藍區，只要改變文化，就能做到。
那要怎麼改變呢？我有幾個建議：首先要找到你的「健康同伴」，你可以加入一個團體，和朋友們一起實踐健康生活，另外就是要專注於飲食、運動、壓力與睡眠，以及人際關係這幾個面向。
獻給台灣讀者：回到祖父母的生活方式吧！
Q6：身為藍區與生活型態醫學的推動者，您自己怎麼實踐？
沒有人是完美的，但我盡力而為囉！我自己在玩三鐵，所以會做很多練習，像今天早上我游泳將近1個小時，上週日我騎自行車1個半小時、跑步1個半小時。
飲食上，幾乎是純素食，而且盡量不吃盒裝、袋裝的食物。我固定冥想、每天平均睡7～8個小時，也和朋友、家人保持密切聯繫。
Q7：最後，請給台灣民眾一個最重要的建議。
健康掌握在你手裡。這代表要回到你祖父母、甚至曾祖父母那個年代的生活，也就是在慢性病流行之前的生活方式：吃天然的食物、保持活動、好好睡覺。
但這好像不只是1個建議。好吧，如果只能選1個建議，我會說：多吃纖維。這是最重要的一件事，而纖維最豐富的來源之一就是豆類，所以，多吃豆子吧！
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