蛋殼也能做成筆！臺南蛋品花兩年開發循環材料製成「永續蛋殼筆」
雞蛋加工後剩下的蛋殼，除了丟棄或作為農業資材，還能變成日常使用的文具。臺南蛋品將液蛋產線產生的蛋殼研磨、改質，並與設計品牌 HMM、健翔綠色材料團隊合作，耗時約兩年開發出「永續蛋殼筆」。
這款產品近期獲選臺南市政府經濟發展局「115 年臺南好禮」非食品類「首選・禮」，同時獲得 2026 台灣永續行動獎企業組 SDG 12 金獎，也讓食品加工副產物如何重新成為材料，再度成為循環經濟應用的案例。
每天產生的蛋殼，成為材料開發起點
臺南蛋品表示，蛋殼筆的開發起因來自液蛋產線每天持續產生的蛋殼，希望尋找除了廢棄處理之外的利用方式，因此找來 HMM 與健翔綠色材料團隊合作。
研發團隊將回收蛋殼研磨成粉末，再與名為 GCM 的低碳複合材料結合。依業者公布資料，最後製成的筆身可達 100% 生物分解，不過實際分解條件與所需時間，新聞稿中並未進一步說明。
蛋殼碳酸鈣含量高，成型反而是難題
把蛋殼加入材料並不只是磨成粉末後直接塑形。
蛋殼主要成分為碳酸鈣，本身延展性不足，在射出成型過程中容易產生碎裂，因此團隊花了約兩年調整材料比例與製程，讓加入蛋殼粉末後的複合材料仍能維持筆身所需的結構強度。
外型則由 HMM 負責設計，筆身採接近蛋形的弧線，重量約 33 公克，並搭配黃銅筆頭；暖白色表面則保留蛋殼材料形成的細微顆粒感。
獲臺南好禮與永續行動獎
這款蛋殼筆近期獲選「115 年臺南好禮」非食品類「首選・禮」。
另外，在共有 545 件永續行動方案參與的 2026 台灣永續行動獎評選中，臺南蛋品也以這項蛋殼循環利用計畫，取得企業組 SDG 12「責任消費與生產」金獎。
相較單純將農業或食品副產物回收處理，這項計畫嘗試的是將蛋殼進一步轉換成可重新製造產品的材料。不過，若要評估這類循環材料實際帶來多少減碳或廢棄物減量效果，仍需要完整生命週期、製造能耗與回收處理等數據作為依據。
臺南蛋品表示，後續仍會持續研究蛋殼材料在民生用品及產業端的其他應用，讓蛋品加工產生的副產物有更多再利用方式。
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圖片及資料來源：臺南蛋品