長壽祕訣揭曉！養老穴按摩+山苦瓜保健 降血糖、防三高、瘦腰圍

想要長壽就要有健康的生活型態，控制體重和三高是最基本功。中醫師推薦，有4個穴位是養老穴，平常可多按摩保養；營養師也推薦山苦瓜，可降血糖、瘦腰圍，有助預防高血糖、高血壓和高血脂。

養老穴讓人耳聰目明

中醫師陳潮宗表示，中醫有一個養老穴，在宋朝以前稱為「郄穴」，後來宋朝有位名醫為了讓父母能夠養生，將這個穴改名為養老穴。所謂「腎為先天之本、脾胃為後天之母」，年紀漸長之後腸胃功能、記憶力和聽力、視力都會退化，這個穴道可以讓人耳聰目明。

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每天勤按養老穴保健

養老穴位置就在手上。將掌心向著自己，找到尺骨最後、接近手腕的位置，會有一個尺骨小頭，就是比較高的位置，往中心的位置一壓會有痠麻脹痛感，還可以旋轉手掌加深刺激。陳潮宗表示，腦神經有12對專門負責感官，養老穴隨時都可以按，一天按5～６次、一次按30下，就能耳聰目明。

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山苦瓜穩定血糖、減少腰圍 每天生吃100公克

另外，沖繩名產山苦瓜，這幾年也引起很多討論。營養師劉怡里表示，其實苦瓜分很多品種，動物實驗發現苦瓜有幾個功能，包括穩定血糖、幫助減少腰圍。而最有效的就是綠色的山苦瓜，不過台灣喜歡用的是白玉苦瓜。如果要換算成人體劑量，建議每天生吃100公克苦瓜、連續吃3個月，可有助於血糖控制。

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可分成小袋裝冷凍 打果汁或涼拌

不過因為山苦瓜很苦，所以通常會建議分裝成100公克的小袋裝，放在冷凍，打蔬果汁或做涼拌菜都可以用。劉怡里也提供一道蔬果汁，將100公克的白玉苦瓜去籽去膜，加上鳳梨壓苦味，另外再加蘋果增添風味。如果家裡有小朋友，可以再加香蕉跟芭樂，讓口感更豐富，讓苦瓜汁變得很好喝。

吃完大餐再喝苦瓜汁 穩定血糖

而喝苦瓜汁的時間，可以在吃完大餐之後，有助穩定血糖，但記得不要加蜂蜜，以免失去控制血糖的功用。她也補充，生苦瓜的效果比較大，但是如果真的沒辦法，也可以煮成苦瓜湯或稍微汆燙一下苦瓜，還是有它的效果在。

◎ 諮詢專家／陳潮宗中醫師．劉怡里營養師

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