減重設定點 逐步調低易達標

記者湯朝村∕嘉義市報導

「為什麼減重這麼難？」許多人以為肥胖是意志力不足，但嘉義基督教醫院家醫科安欣瑜醫師指出，人體其實存在一個「體重設定點」，由大腦下視丘與荷爾蒙維持在固定範圍，一旦想突破，身體就會自動反擊。

安醫師解釋，減重時基礎代謝率會下降，身體進入「省電模式」；同時，飢餓荷爾蒙（ghrelin）上升、飽足感荷爾蒙（leptin）下降，使人更容易食慾大增、難以停口。這些都是生存本能，導致體重雖能短期下降，卻往往容易回升。

那麼該如何突破？安醫師建議，可透過飲食、運動與生活習慣逐步調低設定點。包括：均衡飲食、優先攝取蛋白質；規律運動，尤其重量訓練以維持肌肉；並確保充足睡眠、降低壓力，以維持荷爾蒙穩定。

必要時，也能在醫師評估下使用藥物輔助。安醫師指出，目前常見的減重藥物如猛健樂、週纖達，是模擬腸泌素荷爾蒙，能降低飢餓感、延緩胃排空、調節血糖，幫助減少暴飲暴食，相當於暫時突破體重設定點的防線。

然而，她提醒，藥物並非萬靈丹，一旦停藥且生活習慣未改善，體重仍可能被設定點拉回。唯有飲食控制、規律運動與長期習慣調整，才能真正維持成果。

「減重不是短跑，而是一場馬拉松。」安醫師強調，藥物可以扮演助跑員，但最終能否達成目標，仍取決於自己的持續努力。