春分時節注意「麻疹」好發！中醫師解析病況調理 3 階段、飲食宜忌
春分到了！當太陽到達黃經 0 度，便是二十四節氣中的「春分」。《春秋繁露》記載：「春分者，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。」這一天，太陽直射赤道，全球晝夜平分，也象徵著春天已過了一半。
Dr.Nice(松山) 欣悅中醫診所中醫師賴俊宏表示，台灣有句諺語說到：「春分有風發，郎中盡可殺；春分無雨下，郎中笑哈哈。」這並非詛咒，而是古人觀察氣候規律的幽默智慧。
意指春分時若氣候如常、風雨有時，則病菌不易滋生，自然健康；反之，若該雨不雨、氣候紊亂，人體適應不及就容易患病，求醫者眾。這句諺語說明了春分時節應當有的氣候狀況，但須注意的是，春分的確是傳染病的多發期。
賴俊宏提醒，春分時節濕氣與氣溫交替頻繁，是傳染病的高發期，此時節不論是成人、幼童，都應注意日常的養護，以避免疾病上身，尤其以 1〜6 歲的幼兒最容易被傳染。
以中醫觀點來看，此時應特別注意「麻疹」等發疹性疾病。麻疹是極端會利用任何免疫破口的病毒，賴俊宏提到，雖然現在已有麻疹疫苗能大幅降低發病率，但在好發季節仍不可掉以輕心。
麻疹又稱「痧子」，主因受「麻毒時邪」侵襲所致。賴俊宏解釋，毒邪由口鼻入，侵犯肺脾。肺主皮毛，受邪則發熱、咳嗽；脾主肌肉，毒邪自內外發於肌膚，便形成疹點。
可依據病程階段進行中醫治療，及正確飲食輔助身體康復。
疹前期
症狀病況：似感冒（咳嗽、打噴嚏、流鼻水接著逐漸出現高燒），口腔黏膜會出現許多白色斑點，稱為「柯氏斑點」（Koplik spots）。
中醫治療：以辛涼透表為主。
飲食宜忌：前期發熱或者出疹期間選擇清淡、易消化的流質或半流質食物（如稀飯、果汁）
出疹期
症狀病況：通常發病後 4〜5 天才會逐漸出疹。皮疹由耳後延及軀幹。
中醫治療：重在清熱解毒。
飲食宜忌：出疹期可酌量食用香菜、牛蒡等具「透發」作用的食材。
疹沒期
症狀病況：熱退疹消，進入養陰恢復期。
中醫治療：甘涼養陰，清解餘熱。
飲食宜忌：後期退熱或者恢復期間選擇容易消化吸收，且營養價值高的食物。如牛奶、豆漿、清蒸魚類、瘦肉、嫩菜葉及新鮮的蔬菜水果等。
賴俊宏提醒，發疹期間嚴禁肥甘厚味與「發物」（如南瓜、蝦、蟹），以免助長體內熱毒；辛辣調味品（辣椒、胡椒、芥末、咖哩）易傷津耗陰，亦應避開；避免油煎、油炸及不消化的食物，因為痲疹病患發熱時，腸胃功能會減弱，所以一切不易消化的食物都應避免，以免食入後造成消化不良。
癒後調理：牛蒡清熱粥
・材料：米 60 克、牛蒡根 30 克、砂糖 30 克。
・做法：先將牛蒡根煎汁，去渣取汁 100 毫升。將米洗淨加水 500 毫升，先用大火燒開，再用小火熬煮成稀粥。後加入牛蒡根汁，混勻，加糖調味即完成。
・功效：疏風散熱，宣肺透疹，解毒消腫，適用於麻疹透發不暢等。
・禁忌：無。
文 / 黃慧玫、圖 / 楊紹楚
延伸閱讀：
「霜降」到了！中醫師提點養生 3 訣竅，適量吃 1 物更能助排便順暢