運動瘦vs餓瘦，差別到底有多大？解析你真正需要的是哪一種「瘦」
節食減重的朋友，都會有相似的感受：在吃不飽的日子裡，每天算著卡路里，經常就是兩眼昏花，不用三五天就開始精神渙散，看到美食都是：我想吃一口。時間久了，姨媽出走、掉頭髮、情緒不佳，也容易出現暴食。
小紅書有不少博主曬出自己運動瘦和餓瘦的前後對比，看起來還真有點不一樣：
而運動減重的朋友，在吃吃喝喝+揮汗如雨的日子裡，精神狀態倒是絕佳的，但減重的信心往往在秤重的那一刻就被瓦解。那麼運動瘦vs餓瘦，到底差別在哪裡？
餓瘦：掉體重更快；運動瘦：範圍更驚人
節食減重之所以一直被熱捧，主要還是「數字降低看起來是真的快」。有研究者對超重參與者進行極低熱量減重法：每天只吃 430 千卡（吊著一口氣的熱量），連續 8 周後，最終減掉 12.7 公斤，差不多是初始體重的 12.6%。這和不少人的節食減重經驗也很接近：突然少吃，短短一周內就可能看到體重計的數字有變化。
這不就是大家心目中想要的「咻」一下瘦下來的效果嗎？但別高興得太早。餓瘦效果快，不是有神奇魔力，而是在「熱量缺口」上作弊：人不能往死裡運動，但敢把自己往死裡餓……每天只吃 430 千卡的熱量（大概就是一個漢堡，或者一杯珍奶），意味著 1500 千卡以上的熱量缺口。如果換成運動，還沒消耗到 1000 千卡，人就要跪在跑步機上。而這種忍饑挨餓的日子，受試者足足堅持了 8 周，56 天！
餓瘦快速減重的效果往往在前 4～6 周顯現，之後就會減緩甚至不下降了。而且極低熱量還會給身體帶來更多糟糕體驗：增加怕冷、掉髮、頭痛、疲勞、頭暈、電解質紊亂、肌肉痙攣和便秘的風險。
「只運動不少吃」，結果會怎樣？
每天需要運動消耗掉 500 千卡熱量，然後必須將同等消耗吃回去。結果發現，這組人 3 個月體重只減輕了 0.5 公斤，前後重量對比甚至可以說忽略不計，但是他們：腰圍減了3.1 公分！
很多同類型研究都有相似的發現，運動即使體重不變，範圍仍會有較大的改善，甚至還能改善胰島素抵抗、空腹血糖，效果讓人刮目相看。如果你追求的是體重計上的數字變小，那餓瘦看起來會更有效率。但如果你真的是想要「減重」、「變瘦」、「顯身材」，運動能帶來紮實的效果。
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